バーミヤンのオーギョーチ
Aug
14
★店舗は入れ替わりが結構ありました★
★食後に気になったメニュー★
★価格もお手頃かと★
★冷え冷えで到着★
★冷たく、プルプル美味★
★本日は全てネコちゃんロボットにて★
★目は空いたり・・・★
★閉じたり、します★
ふつに食事をしたのですが、デザートで気になった「オーギョーチー（愛玉子）」を注文。
プルプルとした食感が特徴のゼリーのようなスイーツで、原料は台湾にのみ自生するクワ科イチジク属の植物「愛玉子（アイギョクシ）」との事。 中身の種を乾燥させ水につけてしばらく揉むと、種に含まれるペクチンの働きで水がゼリー状に変化するらしく、プルプルで美味しかったです。添えられるレモンもさっぱりでお勧め。
☆バーミヤン 札幌新道店
☆札幌市東区北30条東20丁目3-3
☆駐車場30台分程？
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