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cartmanのブログ

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東家の年越し蕎麦

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★店内飲食の方は30人待ち程★ ★店内飲食の方は30人待ち程★ ★手打ち蕎麦購入★ ★手打ち蕎麦購入★ ★更科より若干太め★ ★更科より若干太め★ ★箱裏に記載あった店舗ご案内★ ★箱裏に記載あった店舗ご案内★
今年は

「東家 札幌丸井今井店」

にて。更科と手打ちがあったのでちょっと贅沢して手打ち、を購入。夜中にいただきたく思っています。

☆東家 丸井今井店
☆札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 一条館地下1階
☆駐車場は丸井今井店用にて
#札幌市中央区 #蕎麦

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東家 丸井今井店

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★意外な場所にありました★ ★意外な場所にありました★ ★基本メニュー★ ★基本メニュー★ ★札幌東家グループ★ ★札幌東家グループ★ ★鴨がメニューになく、鶏にしま... ★鴨がメニューになく、鶏にしましたが美味★ ★喉越しいい更科★ ★喉越しいい更科★ ★個人的には若干濃いめかも?★ ★個人的には若干濃いめかも?★ ★メニューより1円安くなってい... ★メニューより1円安くなっていました★
札幌東家グループのひとつ。
丸井今井札幌店に所用があり、地下を通ってという時に偶然見つけた蕎麦店。お昼をいただくのにちょうどよく、入店。
「つけかしわ」981円(表記は税込・・・理由は後述)を更科(さらしな)にて。
喉越しの良い更科蕎麦、若干濃いめなつけ汁によくあって美味しいです。鶏肉も柔らかくなっています。
頼もうとした蓮華(レンゲ)と蕎麦湯用の蕎麦猪口も黙っていても持って来てくれます、流石。
店員さんたちの応対もかなりよく、気持ちよく食事の出来るいい蕎麦店で、お昼に街中にいたら再訪予定です。
年配のお客さんが多く、昼間から天ぷらとビールをゆっくり嗜まれているのをみて羨ましく・・・

で、会計の際に何故か1円が割愛されるみたいです。嬉しいのですが税込メニューの表示も変えたらいいのにと思ったのですがそこは大人の事情があるみたいにて(百貨店は対売上の割合で賃料が変わる為?)。

☆東家 丸井今井店
☆札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 一条館地下1階
☆駐車場は丸井今井店用にて
#札幌市中央区 #蕎麦

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ほし乃家

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★雑居ビルの1階です★ ★雑居ビルの1階です★ ★カウンターで目にした掲示★ ★カウンターで目にした掲示★ ★サービスランチはお昼のみ★ ★サービスランチはお昼のみ★ ★親子丼セットの田舎蕎麦★ ★親子丼セットの田舎蕎麦★ ★細めの田舎蕎麦★ ★細めの田舎蕎麦★ ★半熟加減もいい感じです★ ★半熟加減もいい感じです★ ★蕎麦湯で締めます★ ★蕎麦湯で締めます★
札幌市西区にある蕎麦店。
基本、盛り か セット をオーダーするのですが、今回サービスランチypり「親子丼セット」を田舎蕎麦の盛り にて、850円(税込)。
更科っぽい田舎蕎麦、コシもあって美味しいです。親子丼の味付けも薄めであっさり系。
揚げ玉も添えられるのも嬉しいです。

カツ丼セットもいいのですが、親子丼、蕎麦によく合うと思っています。

☆そば ほし乃家
☆札幌市西区西町北12丁目7-10
☆駐車場は建物右横に6台分程
#札幌市西区 #蕎麦

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ラギ蕎麦 新琴似店

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★入れ替わりが激しいエリア★ ★入れ替わりが激しいエリア★ ★実際は券売機にてのスタイル★ ★実際は券売機にてのスタイル★ ★いい感じです★ ★いい感じです★ ★300gは結構あります★ ★300gは結構あります★ ★豚肉には下味が美味しくついて... ★豚肉には下味が美味しくついています★

「ラギ蕎麦」

グループ店のひとつ。

記憶によると 調剤薬局→きゅうてん→きさらぎ→おのつち→ゆうじぃ→横浜最強日の出らーめん→天ぷらダイニング伊藤笑店→ラーメン肉玉→2022年8月3日に「ラギ蕎麦 新琴似店」がオープン。

今回、ちょうどtwitterのキャンペーン中にて訪問。
「肉つけ蕎麦」を「豚、冷ツユ、太麺、300g」にて注文。ちなみに生卵1個サービスあり。
タイトでコシがあってワシワシいただける太麺、ラー油の効いた蕎麦ツユにあっていてかなり美味しいです。豚肉がにも甘辛っぽい味付けがされています。
300gは軽くいけますが、食後結構胃に効いてきます(汗)

セルフで蕎麦粉(セルフ蕎麦湯)もありますが、コシが強くて美味しい麺なのですが、もしかすると麺に蕎麦粉は入っていない気が(?)あくまでも味わった印象なので違ったらすみません 。

こちらのグループ、スタッフさんたちの応対もいいですし、美味しくてお勧めです。
こちら、諸事情にてなのか入れ替わりが激しい場所ですが応援しています。

「肉玉ジャンク」

←以前の店舗。

☆ラギ蕎麦 新琴似店
☆札幌市北区北35条西10丁目3-1
☆駐車場3台分あり
#札幌市北区 #蕎麦

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磯切り蕎麦 更科

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★住宅地にあります★ ★住宅地にあります★ ★嬉しい価格帯★ ★嬉しい価格帯★ ★盛り蕎麦★ ★盛り蕎麦★ ★海苔が練り込まれている模様★ ★海苔が練り込まれている模様★ ★カレーライス&ミニ冷やしたぬ... ★カレーライス&ミニ冷やしたぬき★ ★蕎麦湯はサラサラ系★ ★蕎麦湯はサラサラ系★ ★レトロで落ち着く店内★ ★レトロで落ち着く店内★
住宅地にある蕎麦店。実は偶然の発見。
実はいい店すぎて連続訪問。
店内はテーブル席3卓程で多分、住宅を改装したのかも知れません。

最初の訪問では「盛り蕎麦」430円(税込)を。
海苔が練り込まれているのですが海苔の香りはちょっとわかりせんでした・・・しかしコシが強く辛めのタレによくあっていて美味しいです。

再訪では気になった「カレーライス」550円に「ミニ冷やしたぬき」250円(税込)。
そばつゆの香りもする美味しいカレー、こちらもお勧めです。

☆磯切り蕎麦 更科
☆札幌市豊平区平岸7条17丁目4
☆駐車場は店舗横に1台分
#カレー #札幌市豊平区 #蕎麦

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まるチョク

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★ヨドバシカメラ札幌店近くです... ★ヨドバシカメラ札幌店近くです★ ★乾麺と冷蔵ケースに生麺など販... ★乾麺と冷蔵ケースに生麺など販売中★ ★イートイン・メニュー★ ★イートイン・メニュー★ ★揚げ玉等、セルフサービスにて... ★揚げ玉等、セルフサービスにて★ ★揚げ玉温玉蕎麦?★ ★揚げ玉温玉蕎麦?★ ★一部、丸椅子あり★ ★一部、丸椅子あり★ ★安くて美味しいです★ ★安くて美味しいです★
以前、他の蕎麦店があった場所に製麺店直営の販売店がオープンされていました。店内に立ち食いのイートインコーナーがあり、購入したお弁当類やその場でサーブしてくれる お蕎麦 などをいただけます。
今回、「かけそば」300円、「温玉」50円、「とろろ」100円をイートインにて(全て税込)。
ちなみにセルフサービスなのですが、いい感じの 揚げ玉 が無料なのも嬉しいです。
韃靼蕎麦系の かけそば、鰹出汁のきいた汁とよくあっていて美味しいです。スタッフさんも親切でお勧めです。

☆まるチョク
☆札幌市北区北7条西6丁目1-1
☆駐車場なし?
#札幌市北区 #蕎麦

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手打ちそば さくら

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★サッポロファクトリー内です★ ★サッポロファクトリー内です★ ★ファクトリー内ではまだお手頃... ★ファクトリー内ではまだお手頃価格?★ ★両方で450g★ ★両方で450g★ ★個人的には太麺かなぁ?★ ★個人的には太麺かなぁ?★
サッポロファクトリーに最近できたらしい「手打ちそば さくら」の支店。
蕎麦は 極太ちぢれ麺と細麺の更科胡麻蕎麦 があります。
当然ながら両方食べたいので「合い盛り蕎麦大盛り」880円(税込)を。
結構量はありますが喉越しよく、スルスルいただけて美味しいです。
次回は「つけ汁」を一緒に・・・

☆手打ちそば さくら サッポロファクトリー店
☆札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー3条館 B1F
☆サッポロファクトリー共有駐車場あり
#札幌市中央区 #蕎麦

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半田屋 西線南7条店

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★個人的にあまり通らない場所に... ★個人的にあまり通らない場所にあります★ ★魅力的な貼り紙★ ★魅力的な貼り紙★ ★期間限定の組み合わせ★ ★期間限定の組み合わせ★ ★なかなか美味しい天ぷら★ ★なかなか美味しい天ぷら★ ★肉も蕎麦も結構多め★ ★肉も蕎麦も結構多め★ ★ラーメン丼ですが一応上げ底ス... ★ラーメン丼ですが一応上げ底スタイル★ ★合計650円で満足なランチ★ ★合計650円で満足なランチ★
現時点で半田屋は札幌市に3店舗ありますが、個人的にあまり通らないエリアにある店舗訪問。
期間限定で「大盛り冷やし肉そば」460円と「夏野菜天盛り合わせ」190円(いずれも税込)があったので注文。
お蕎麦は引換券で後から受け取るスタイル。
お蕎麦は300g程で割と量があります。載っている豚バラ肉は濃いめの味付けがされており、そのままでも美味しいです。夏野菜天、個人的にはゴーヤの入ったかき揚げがいい感じでした。

☆半田屋 西線南7条店
☆札幌市中央区7条15丁目1-15
☆駐車場は共有で20台分程
#札幌市中央区 #蕎麦 #食堂

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手打ち蕎麦 春別

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★ちょっと目立たない住宅街の端... ★ちょっと目立たない住宅街の端★ ★玄関外に つぶ昆あり、の看板 ★玄関外に つぶ昆あり、の看板 細切りちょっと怖い「時価」表記... 細切りちょっと怖い「時価」表記★ ★こちらの ざるそば には海苔... ★こちらの ざるそば には海苔が載っておりません★ ★味わいある手打ち蕎麦★ ★味わいある手打ち蕎麦★ ★お目当ての つぶ昆★ ★お目当ての つぶ昆★ ★鮮度の良い つぶ がたっぷり... ★鮮度の良い つぶ がたっぷり★ ★店舗は自宅改装?★ ★店舗は自宅改装?★
こちらに移転されてからかなり経つと思います。
刺身用のツブを細切りの昆布で巻いたものを揚げた「つぶ昆」をいただける唯一と思われる蕎麦店。価格は「時価」ですが、提供のある時は店外の掲示に記載されますのでとりあえず安心。
今回、ちょっと贅沢して「つぶ昆ざるそば」1,300円を大盛り150円加算にて(税込)。
コシのある手打ち蕎麦と揚げたての つぶ昆。併せてかなり美味でお勧め。昆布の天ぷらって意外と蕎麦にぴったり。お勧めです。
ちなみに店内は靴を脱いで上がるスタイルです。

☆手打ち蕎麦 春別
☆小樽市銭函3丁目186-27
☆駐車場は店舗前4台分
#小樽市 #蕎麦

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おそば こせん

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★中華食堂の居抜きかも?★ ★中華食堂の居抜きかも?★ ★食券制★ ★食券制★ ★春菊天きしめん★ ★春菊天きしめん★ ★喉越しよし★ ★喉越しよし★ ★サクサク春菊天★ ★サクサク春菊天★ ★タレの説明★ ★タレの説明★
以前レトロな中華食堂があった場所に出来ていた蕎麦&きしめん店。
駐車場があるとは知らず今まで未訪問でした。
好物の春菊天があったので「春菊天きしめん」600円を(税込)。
小綺麗な店舗にてカウンターでオーダーするセルフサービス系のスタイル。
サクサク春菊天と喉越しいい きしめん、美味しいです。
次回は きしめん大盛 かなぁ?

☆おそば こせん
☆札幌市北区新琴似11条1丁目3-1
☆駐車場は店舗向かい側に3台
#札幌市北区 #蕎麦

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