夏の恒例の少林寺拳法のシアトル支部のBBQを我が家でしました。
一家族ずつ、食事一つ持ち寄り。 今年も新入門が増えて、またそこの家庭の味の楽しみがありました。
大ヒットはバッファロー出身のライアンのバッファロー・ウイングといって、辛いチキン。
ビールに最高で、彼にはこの料理には黒帯上げると思わずうなったくらいです。
そのほか、自分の釣った魚をスモークと天麩羅にしてきたり、スペアリブがあったり。
餃子やお手製のサラダ・・・
ここにバーボンも持参・・・
肌寒かったために庭に出たのは肉を焼くときだけで、みんな室内で歓談の食事。
生後3ヶ月のリョウガのデビューもあったり。
残念なのは、うちの子がカメラを持って帰国しているために、美味しい写真は取れませんでした。
目の前の幸せに感謝・・・
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