餅つき?
Dec
26
所変われば品変わる。和尚ご夫婦は山形出身。
山口は丸餅。山形は切り餅。
山口はアンコ餅の小豆あんは中にいれて丸めます。しかも、普通の餅と同じで、カチカチになってから焼き餅のように餡餅も焼いて食べます。
山形は外をアンを包むし、そのまますぐに食べる。
禅メンバーのアメリカ人、中国人のメンバーも参加して楽しんでいました。
田舎にいた頃は、ダイガラと言って、足で杵の端の踏んで、石臼でつくのを手伝っていましたが、こうした年末の風景は、日本でも減っているのでしょうね・・・
写真はGOOGLEでみつけた「ダイガラ」餅つき風景です。
Posted at 2010-12-26 17:05
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Posted at 2010-12-27 03:51
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