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posted 2017-09-19 16:17
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birdy＊秋の炊き込みご飯 （サツマイモ、シメジ、しいたけ、エノキ、お揚げ） ＊トンカツ トマトが高くて！ 赤がなくて寂しいので、人参グラッセを。 さぬきのめざめ（Gアスパラ）も添えて ＊厚揚げの焼いた物 ポン酢しょうゆで ＊地たこのぶつ切り ＊小松菜と卵の胡麻浸し...
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posted 2017-09-18 20:57
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birdy漬け焼きにしたのよりまだ小さかったので、しっかり漬かってました。 ちょっと小さすぎたわ。 でもとても美味しかったです。(*^^*) お得な6尾でした。 ＊麻婆茄子 作ったの、初めてかも。 お茄子と、鶏ミンチがあったので、甜麺醤も豆板醤もあったし。 美味しく出来ました。 ＊マロニーサラダ （明方ハム、...
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posted 2017-09-17 19:13
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birdy我が家のパセリ、キアゲハの幼虫に丸裸にされたのを忘れていて… 乾燥パセリの登場でした。(*´∀｀*) ＊スルメイカの辛子明太子和え ＊コールスローサラダ（キャベツ、人参、シーチキン、トマト、にぬき） ＊焼き茄子...
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posted 2017-09-16 23:09
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birdy＊瀬戸内の小海老とナンキン、玉ねぎのかき揚げ 毎度の小エビですが、みたら止められません。 香りと歯ざわりが最高です。(*^^*) 昆布茶で。 ＊ししとうとおジャコのキンピラ ＊お酢の物（もずく、きゅうり、カニカマ、オクラ） 週末が台風18号接近の予報で、海が荒れると思って 魚が続いています。(*´∀...
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posted 2017-09-16 22:29
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birdy腹捨てる？ 脂がってとても美味しいのに…もったい無い！ このお魚やさんのはお得です。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊生椎茸の鶏ミンチのせ焼き 身の分厚い生椎茸があると、コレが食べたくなります。 生椎茸と鶏ミンチからいい出汁が出て、とても美味しいです。 （玉ねぎ、生椎茸の軸のみじん切り、土生姜、卵、片栗粉...
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posted 2017-09-16 01:03
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birdy旬のマナガツオ、大好きです。(*^^*) でも高くて…いつもお魚やさんで恨めしく眺めているだけです。 1尾4000円前後！ ところが最近、とても小さなサイズがいっぱい出ています。 銀ピカ！＼(^o^)／ 脂ののりはイマイチだろうと思って買ってなかったんですが… あまりの銀ピカに釣られて！ 値段にも！...
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posted 2017-09-15 17:12
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birdya
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posted 2017-09-15 01:19
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birdya
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posted 2017-09-14 00:34
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birdy＊小松菜とカニカマのゴマ浸し 高い小松菜、心して食べました。(*´∀｀*) ＊椎茸の辛子漬け...
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posted 2017-09-12 17:01
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birdy＊太刀魚のエスカベッシュ 塩焼きにした太刀魚の残りで スライスした玉ねぎ、人参と 美味しかった！(^o^)v ＊鶏もも肉の照り焼き サラダ水菜と炒り卵に乗せて ＊明方ハム、さぬきのめざめ、トマトのサラダ さぬきのめざめは長いと強調したかったので切らなかったら不評！ そりゃ、食べにくいよね。 慌てて切...
