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posted 2016-04-18 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- つだ沼そば つゆが美味しいという評判どおりでした! --- うちそば ローストしたくるみと麦みそで作ったつゆでいただくというものでした。 --- めん処一ぷく かき揚げはつゆで温めないこのようなタイプの方が好きですが、玉子はまだよくわかりません。温泉玉子の方がいいと思うこともありますし、生玉...
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posted 2016-04-11 20:24
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年の「二級建築士・木造建築士」の受験申込は昨日にて終了、本日は、５日間に渡り受け付けた受験申し込み書の「再審査」をするべく、昼から業界の事務局に出向きます。 申し込み担当日のお昼ご飯は、兵庫県民会館地下１階のレストランで 「日替わりランチ」 （７００円）でした。 その時見かけた「天ざる」（８００円...
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posted 2016-04-04 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- 四谷 政吉 確かにこのそばは美味しかった。 再訪したいお店、現時点でぶっちぎりで1位ですね。 次回は、人気の小海老天つけそばをいただきたい。 http://www.hellolife.com/masakichi/ --- 川一 いかの色々な部位をぶつ切り(!?)にして揚げた天ぷらでした。つゆ...
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posted 2016-04-03 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- 富士そば 秋葉原店 「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店です。 もりそばをがっつり食べたくなって、富士そばに来ました。さすがに富士山盛りにはしませんでしたが(^^;)。 --- 嵯峨谷歌舞伎町店 こちらも「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店ですが、...
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posted 2016-03-31 20:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回初めて訪問させていただいた＜そばや【楽】＞さんですが、ゆったりとした店内の空間と、丁寧な仕事ぶりの＜大将＞でしたので、再訪問です。 前回は「桜海老のかき揚げ丼」の 「まんぶくセット（桜子）」 でしたが、今回は「まんぷくセット（イノウエさん）」（８５０円）です。 以前に＜マ・クルール＞の 「ロコモ...
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posted 2016-03-30 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- おくとね 見た目のインパクトもありますが、個人的にはまいたけの香りにやられました。 まいたけは季節によって変えているそう。 --- 丹波屋 春菊の苦味がいい感じでした。 かつて働いていたネパール人が残していったレシピで作られるカレーというのもあるらしい。人気のようなので次回は食べてみたい。 ...
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posted 2016-03-29 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- そば どん八 東糀谷店 カツが評判のカツカレーをいただきに。ルーが少なく感じたけどカツは確かに美味かった。 チルド状態のロース肉を店でカットしているそう。 --- 立喰そば田舎 薄っぺらいアジかと思ってましたが、そこそこ肉厚なアジ天でした。...
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posted 2016-03-21 20:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日も毎回盛り合わせが変わる 「日替わりセット」 を目当てに＜キッチン工房「洋食屋」＞に出向きましたら満席で、以前から気になっていました＜そばや【楽】＞に足を向けました。 入り口の構えからは想像できませんでしたが、ゆったりとした空間のお店で、和食のお店には珍しくノリのいいレゲェっぽい音楽に驚きながら...
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posted 2016-03-20 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- 箱根そば 「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店です。 箱根そばの50周年記念特別メニュー第4弾、明太チーズフランス天そば。 ベーカリーショップHOKUOさんとのコラボで、2016-03-27までの期間限定メニューです。 チーズ味は少なめに感じたけどなかなか美味しかった。...
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posted 2016-03-19 07:00
@nachtmusik
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CLA aka なはとむじーく--- かのや 新宿西口店 「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店です。 食べた後に気付きましたが、かのやは新宿東南口店に行ったことありました(^^;)。...
