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posted 2024-02-06 07:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだんちょっと高い(500円弱)■魚の種類ビンナガマグロ(ホワイトミート)■液汁の種類オリーブオイル(イタリア産エキストラバージン)■身のほぐし方かたまり肉 ■おすすめの食べ方やはりパスタが良い和食との相性も悪くはない ☆とっても高級ツナ缶(2024.2開缶) 健康食品の専門店...
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posted 2023-12-24 19:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん やや高い(600円弱) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 オリーブオイル漬 (エキストラバージンオリーブオイル) ■身のほぐし方 おおきめほぐし肉 ■おすすめの食べ方 オリーブオイルの高級感がまぶしい 洋酒のつまみにも合う ソリッド缶より手に入...
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posted 2023-10-28 20:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナパウチです ■おねだん ちょっと高い(1袋320円) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 オリーブオイル漬け (エキストラバージンオイル) ■身のほぐし方 細かいほぐし肉 ■おすすめの食べ方 パッケージに書いてある通り サラダでいってみよう 解説:国産唯一のオリーブ...
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posted 2023-10-07 20:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
びんながまぐろ全体からわずか1%程度しか取れないとろ肉だけを使用し、一缶ずつ丁寧に手詰めしました。オリーブオイル漬けで、少し贅沢な家飲みにぴったりな一品です。こんなツナ缶です ■おねだん けっこう高い(600円前後) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 油漬け(ゆるい香りのオ...
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posted 2023-04-27 02:59
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん ちょっと高い(280円) ■魚の種類 カツオ(ライトミート) ■液汁の種類 オリーブオイル (スペイン産エキストラバージン) ■身のほぐし方 おおきめのほぐし肉 ■おすすめの食べ方 パスタでフレンチ気分に オリーブの香りが強いので、和食は相性が厳しい ☆物価高騰との戦い...
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posted 2021-12-23 07:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん たぶん5ドルくらい? ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 油漬け(さっぱりオリーブオイル) ■身のほぐし方 かたまり肉が二つ、その隙間にほぐし肉が詰まってる ■おすすめの食べ方 肉の代わりにして料理に入れるといい感じ 日本国内では手に入らない、...
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posted 2021-03-28 08:33
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
あけるパスタソース 三洋食品「○○によく合う」ツナ缶シリーズのひとつ。オリーブオイル特有の風味を乗りこなすため、トマトとバジルでおかず系缶詰にプロダクトデザインを寄せた。 現在は新オリーブオイルツナに看板を譲っているものの、新オリーブオイルはオリーブオイルの風味を生かし、旧オリーブオイルはオリー...
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posted 2020-06-21 01:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
手堅くまとめた廉価オリーブオイル漬 身は値段相応に細かいものの、カツオ特有の身の強さで食感をカバーしている。 オリーブオイルの香味も乗っている。ほかのしょっぱい調味料と組み合わせると隠れた果実味が現れてくる。それでいて、他社オリーブオイル廉価品より香りの「ドギツさ」を引っ込めていて、消費者が想像...
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posted 2018-11-26 07:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
孤高の頂へ 高いツナ缶に定評のあるモンマルシェが2018年のいいツナの日合わせにリリースした、厳選したとろ肉をブラックレーベル・オリーブオイルに漬けたツナ缶。 モンマルシェの企業哲学「究極のツナ缶」を、何ら妥協せず体現し、ソフトとハードの両面で究極に達した結果、孤高の頂へ上りつめた。 思えば、...
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posted 2018-10-09 15:30
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
創業85年の老舗が紡ぐ伝説のツナ缶 由比缶詰所のフラッグシップ、「炙りビントロ」。ツナ缶ブログの愛読者には説明不要のレジェンドだが、改めて一から解説する。 「入手性を無視して、長井さんが最高と思うツナ缶は何ですか?」への答え。 ビンナガの身を炙り、それを一つ一つ剥がし詰め、オリーブオイルに漬け...