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ここ数日、暑い日々が続いているサンディエゴ。コーヒ・お茶類はいつもホットで飲むのだが、こうも暑いと冷えたやつが欲しくなる。今回のブログではここ数年でブームになっているコールドブリューコヒーのナイトロ・バージョンのご紹介。スタバの水だし・コールドブリュー コーヒーに窒素ガスを加えることで、まろやかな口...
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ロサンゼルスはビバリーヒルズにあるカフェ、Champs Elyseesに立ち寄りました。 店の名前は、Champs Elysees〜シャンゼリゼ通り〜あの有名なパリ市内の通りの名前で、店内は、落ち着いた色使いで描かれた絵と、洒落たデザインの時計などがあり、パリのカフェの雰囲気を醸し出していました。 ...
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posted 2016-07-27 19:32
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birdy先週はフレンチ、イタリアンのランチだったし・・・(^_-)-☆ 入院中も、お友達が毎日のようにメールやライン をくれたり、blogにコメントしてくれて励ましてくれて。 遠方から美味しい牛肉やメロンを贈ってくれたり・・・ この入院で、お友達の有難さを再確認しました。 感謝感謝です。 2016/7/25...
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時間を見つけてどてカラ丼を食べに行くの結構楽しい！～尾張の国、一宮でお弁当やら企業向けケータリングやらご飯屋をさせていただいてます 笹のみのおしょう です ～ さあて、今日は一宮のイチバン東端？イーストファー(笑)にある COCORO CAFE さんに伺いましたよ～ ランチタイム過ぎても食べれるって...
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先日は仕事でオーシャンサイド（Oceanside)の方まで行ってきました。時間に余裕がある時に、必ずと言っていいほど寄っていくカフェがエンシニータス（Encinitas)にあります。最近オープンした、ロフティー（Lofty）というコーヒー屋さん。シングルオリジンのドリップコーヒーも勿論美味しいが、京...
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コーヒーをよく飲む方ではないし（一日一杯）、そう凝っているわけでもない。だけど、美味しいコーヒーは非常に美味いと思う（反対に不味いコーヒーはただの苦い汁でしかないと思う）。美味しいコーヒーを自分で入れられれば素敵だが、めんどくさがりの僕はそれをしない。続かないからだ。だから美味しいコーヒー屋探し・巡...
