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posted 2017-03-01 00:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸学院大学経営学部の辻幸恵教授ゼミと、現代社会学部の日高謙一准教授ゼミの学生たちが、神戸市、菓子メーカー「ブルボン」（本社・新潟県柏崎市）と、産官学連携で神戸開港１５０年記念商品「白のアルフォート ミニチョコレート塩バニラ」を開発しています。２月２８日から、全国のコンビニや量販店などで販売している...
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posted 2017-02-28 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日３月１日は、「豚の日」だそうです。１９７２（昭和４７）年に、アメリカのエレン・スタンリー、メアリー・リン・レイブ姉妹が、最も利口で役に立つ家畜のひとつである豚への感謝をこめて制定、この日はアメリカ合衆国の各地で豚の品評会が行われます。 ということで、本日のメインのおかずは＜豚肉＞かなと予想してい...
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posted 2017-02-28 18:40
エンジェルライフ：高松
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天使 今回は6人でレッスンだったので ワイワイおしゃべりしてたら あっという間に３時過ぎてました。 w((￣￣0￣￣))wﾜｵｯ!! デザートの写真は ...
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posted 2017-02-28 04:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の『神戸新聞』の朝刊にて、本日、食堂「トシヤ」が閉店との記事を見て驚きました。 １９４８（昭和２３）年創業の食堂ですが、大将が１９５３（昭和２８）年に考案した和蕎麦を用いた真っ黒い 「そば焼き」 が名物でした。 女将さんもいいお歳（８５歳）ですので閉店されるのかなと思いましたら従業員さんの退職を...
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posted 2017-02-28 01:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸・三宮センター街１丁目で３月４日（土）、第７回目となる『三宮センター街ヨルバル』が開催されます。 最近は「バル」が各地で開催されていますが、地域・街の活性化と飲食店の活性化をめざした食べ歩き・飲み歩きイベントとしてすっかり定着した感があります。 当日は、三宮センター街１丁目の通路に出店ブースを設...
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posted 2017-02-28 01:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日２月２８日は「ビスケットの日」でした。１９８０年に社団法人全国ビスケット協会が制定した記念日です １８５５年（安政２年）２月２８日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩士の蘭医・柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を同藩の萩信之助に送...
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posted 2017-02-28 00:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン2月最後のリハビリに出向いてきました。 本日のお昼ご飯は、「えびマヨ」＋「卵焼き（出汁巻き）」＋「ほうれん草のおひたし」＋「味噌汁（南瓜）」でした。 マヨネーズの量が少なめで、あっさりとした「えびマヨ」でおいしくいただきました。 「卵焼き（出汁巻き）」は、大好きな＜三つ葉＞が入れられていて、これまた...
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posted 2017-02-27 02:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンジェイアール東海パッセンジャーズは２０１７年２月２０日（月）、品川駅などで販売されている駅弁の「品川貝づくし」が「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ２０１７」の駅弁・空弁部門で「金賞」を受賞したと発表がありました。 わたしも東京に出向いた際に、品川駅でこの 「駅弁」 を一度購入（９００円）して食...
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posted 2017-02-26 19:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は「お届け票」のコラムによりますと、「仏壇の日」だそうです。日本書紀によりますと、西暦６８５年３月２７日、 「諸國（くにぐに）の家毎に佛舎を作り、即ち佛像と経とを置きて礼拝供養せよ。」との勅令が天武天皇のもとに発布され、以来仏壇を拝むようになったことにより毎月２７日は、「仏壇の日」とされているそ...
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posted 2017-02-26 15:33
エンジェルライフ：高松
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天使 先週に続いて今週も四国村をお散歩しました。 “ 旧ワサ・ダウン住宅 ”...
