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posted 2010-11-30 19:22
ジャグリングGOTOのいろいろ日記
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ジャグリングGOTO無事に終わりました！一部反省点はあるものの大成功でした。写真は36年前の幼稚園です。
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posted 2010-11-30 19:03
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一米国、いや世界最大のスーパーマーケットチェーンがウォルマート。とにかく一店舗で食品から衣料まで日常品までなんでも揃ってしまう。だからウォルマートが来るとその地域の小型店舗は全て倒産するとまで言われている。 私の頭の中に昔行ったウォルマートが散らかっていたのでウォルマートは安物チェーンだという意識があ...
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posted 2010-11-30 19:02
My Favorite♪
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sunukolynとても気持ちのいいお天気なので、お洒落して出かけることにしました。 この世の全てのものに愛を！ 魔法の粉を振り撒いてきます〜☆...
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posted 2010-11-30 16:45
思うままに
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yo_ohゲル（固形）化材は簡単に言うと寒天とゼラチンの両方の良い点を持ち合わせたものです。市販もされています。京都の食べ物でこのゲル化材を使用して抹茶のあんみつが販売されています。 固さは市販こんにゃくゼリーよりはるかにやわらかく飲み込むことができます。卵豆腐の固さはと考えてください。 材は食品なのでこの字...
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posted 2010-11-30 16:00
思うままに
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yo_ohやわらか食とは、通常の料理をミキサーで粉砕して、ゲル化（固形）材で再度固めてはぐきでかめる固さに成形したものとこのブログでは定義します。 従来は脳梗塞や歯の治療で料理を細かくきざんで提供していましたが、 きざみ食やミキサー食は、嚥下（飲み込み）がうまくできず肺に入って肺炎を起こすがありました。 ゲル...
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posted 2010-11-30 15:13
不良のアウトドア
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Mt.zaki意味深なタイトル、高級ホテルのクリスマス・ツリー。 何かあったな？と、連想させる光景ではある。 しかし、恋愛ごとに全く興味のない僕なのである。 タイトルは、ジュンスカの「白いクリスマス」の歌詞。 クリスマスと言えば、アレですよアレ。 わけのわからん女が「プレゼントちょうだい！」とか、「24日は空けて...
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posted 2010-11-30 15:11
LAN-PRO
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KUMA恒例となっております、カレンダープレゼントのお知らせです。 ※今回が最終の募集です 今年も昨年と同じく「大」「小」を作成しました。 Bloguruメンバーの方にお送り致します。 私の自己紹介欄の「メールを送る」を使い、必ず以下の 内容をすべて記入してお送りください。 メールは配送後にすべて削除します...
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posted 2010-11-30 14:52
LAN-PRO
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KUMAいつもははスロークッカーで煮込みますが、今回は専用蓋を購入したので 圧力鍋で牛のスネ肉を煮込みました。 塩コショウをして、今回はマリネをせず、塩・胡椒・大蒜で煮ました。 高圧で8分、味見をした後、蓋をガラスに変え一晩放置。 白く凝固した油脂を取り除き、野菜を入れて再度煮込みます。 この一晩放置が重要...
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posted 2010-11-30 14:51
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一日本出張をキャンセルして何が寂しいか・・・もちろん仕事もそうだが、日本でお風呂に行けないが寂しい。大きんなお風呂にゆっくりつかりたい。アメリカにいる日本人はほとんどみんなそう思っているではないでしょうか。
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posted 2010-11-30 14:38
エンジェルライフ：高松
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天使 昨日 ちょっと腰がラクになったので 近くの接骨院へ！ 腰にカイロを貼って ひたすら温めていたけど(−−〆) 『痛くなって ３日間は 冷やしてくださいね！』 って 言われました。 そう言え...
