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posted 2010-02-17 07:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
寒い日が続いています。 【今日の献立】 ・クラムチャウダー(あさり抜き^^;) (じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン) <牛乳、水、クラムチャウダーの素> ・白子ぽん酢 (白子、きゅうり) <もみじおろし、ぽん酢> ・ぶりの塩焼き (ブリ) <塩、酒、中華の素、ごま油> ...
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posted 2010-02-15 06:12
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
今日は冷たい雨が降り続きました。 明日もすっきりしない予報で、夜は雪との予報です。。。 【今日の献立】 ・八宝菜もどき (白菜、人参、豚肉、肩ロース、長ねぎ) <ごま油、オイスターソース、にんにく、生姜、中華の素、塩、水とき片栗粉> ・さつま揚げサラダ (さつま揚げ、きゅうり、大葉、白髪ねぎ...
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posted 2010-02-14 05:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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バンクーバーオリンピック主役の一人 女子モーグルフリースタイル 上村愛子 4度目のオリンピックは惜しくも4位でした。 悲願のメダルには届きませんでしたが 本当によく頑張りました。 お疲れさまでした。 【今日の献立】 ・チキン中華ソテー (鶏もも肉、ごま) <酒、にんにく、中華の素、オイスターソ...
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posted 2010-02-13 06:50
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冬季オリンピックが開幕 東京は冷たい雨が降ったりやんだり 開会式を観たりしながら半日家にいてblogを更新。 【今日の献立】 ・大根の煮物 (大根、人参、椎茸、油揚げ、みつ葉) <醤油、砂糖、そばつゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉> ・とんかつ (豚肩ロース) <小麦粉、玉子、牛乳、パン...
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posted 2010-02-12 08:25
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東京は雪にはなりませんでしたが、今日も寒い一日でした。 花金(←もう死語でしょうか^^;)にも関わらず家に直帰しました^^; 以前なら考えられないことでした・・・ 仕事のお付き合いも減っています。 それは良いことなのか、どうなのかわかりませんが、、、 、、、たぶん自然に従っています。。。 【今日の献...
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posted 2010-02-11 07:30
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建国記念日の今日は 冷たい雨が降る寒い一日となりました。 【今日の献立】 ・豚汁 (豚バラ肉、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、みつ葉、万能ねぎ) <水、みそ、鰹だし、七味唐辛子> ・八宝菜 (白菜、合挽肉、人参、椎茸、きくらげ、ウインナー、長ねぎ) <ごま油、生姜、オイスターソース...
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posted 2010-02-10 06:25
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【今日の献立】 ・ポークソテー (豚肩ロース、にんにく) <オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油> ・千切り昆布の煮物 (昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ) <水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油> ・ポテトグラタン (ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ...
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posted 2010-02-09 06:36
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今日は暖かい南風が吹き込み日本列島は初夏の陽気となりました。 東京の最高気温は21℃まで上昇 ところが明日は真冬に逆戻り 14時の気温は14℃も下がり7℃との予報です。 【今日の献立】 ・ブリの照り焼き (ぶり、長ねぎ、生姜) <酒、水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん> ・鶏のから揚げ (鶏む...
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posted 2010-02-07 06:26
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日本海側は厳しい寒さと積雪と地吹雪などに見舞われているようです。 お見舞い申し上げます。 【今日の献立】 ・麻婆豆腐 (もめん豆腐、豚ひき肉、人参、万能ねぎ) <麻婆豆腐の素、オイスターソース> ・里芋の煮物 (里芋、人参、ごぼう、しめじ、油揚げ、豚肉) <酒、水、みりん、砂糖、塩、醤油...
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posted 2010-02-06 05:43
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【今日の献立】 ・肉じゃが (じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、豚バラ肉、椎茸) <酒、醤油、砂糖、そばつゆ、みりん、塩、焼き肉のタレ> ・シーフードサラダ (バナメイえび(インドネシア産)、サニーレタス、キュウリ、大葉、カニかまぼこ、アーリーレッド) <お好みのドレッシング> ・ビ...