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posted 2010-02-23 06:30
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
【今日の献立】 ・イカソテー (スルメイカ、万能ねぎ) <にんにく、中華の素、塩、コショウ、酒、オリーブ油> ・鶏手羽元の甘辛煮 (手羽元) <酒、醤油、そばつゆ、砂糖、みりん、焼き肉のタレ> ・昆布の煮物 (昆布、油揚げ、人参、ごま) <砂糖、塩、醤油、酒、そばつゆ、みりん> ・小...
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posted 2010-02-22 06:20
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
【今日の献立】 ・豆腐チゲ (豆腐、豚肩ロース、大根、万能ねぎ、ホワイトシメジ) <豆腐チゲの素> ・大学芋 (さつま芋) <サラダ油、黒、ごま、みりん、砂糖、めんつゆ> ・アボカドサラダ (アボカド、トマト、きゅうり、ボンレスハム、白髪ねぎ) <お好みのドレッシング> ・刺身 (...
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posted 2010-02-18 06:59
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
朝起きたら一面の銀世界にビックリ! でも、午後には晴れて雪はなくなりました。 【今日の献立】 ・チャーシュー (豚ロース) <酒、水、オリーブ油、砂糖、醤油、みりん、そばつゆ、焼き肉のタレ> ・野菜スープ (キャベツ、人参、大根、舞茸、ベーコン、牛肉) <コンソメ> ・かぼちゃの煮物 ...
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posted 2010-02-17 07:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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寒い日が続いています。 【今日の献立】 ・クラムチャウダー(あさり抜き^^;) (じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン) <牛乳、水、クラムチャウダーの素> ・白子ぽん酢 (白子、きゅうり) <もみじおろし、ぽん酢> ・ぶりの塩焼き (ブリ) <塩、酒、中華の素、ごま油> ...
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posted 2010-02-15 06:12
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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今日は冷たい雨が降り続きました。 明日もすっきりしない予報で、夜は雪との予報です。。。 【今日の献立】 ・八宝菜もどき (白菜、人参、豚肉、肩ロース、長ねぎ) <ごま油、オイスターソース、にんにく、生姜、中華の素、塩、水とき片栗粉> ・さつま揚げサラダ (さつま揚げ、きゅうり、大葉、白髪ねぎ...
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posted 2010-02-14 05:45
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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バンクーバーオリンピック主役の一人 女子モーグルフリースタイル 上村愛子 4度目のオリンピックは惜しくも4位でした。 悲願のメダルには届きませんでしたが 本当によく頑張りました。 お疲れさまでした。 【今日の献立】 ・チキン中華ソテー (鶏もも肉、ごま) <酒、にんにく、中華の素、オイスターソ...
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posted 2010-02-13 06:50
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冬季オリンピックが開幕 東京は冷たい雨が降ったりやんだり 開会式を観たりしながら半日家にいてblogを更新。 【今日の献立】 ・大根の煮物 (大根、人参、椎茸、油揚げ、みつ葉) <醤油、砂糖、そばつゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉> ・とんかつ (豚肩ロース) <小麦粉、玉子、牛乳、パン...
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posted 2010-02-12 08:25
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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東京は雪にはなりませんでしたが、今日も寒い一日でした。 花金(←もう死語でしょうか^^;)にも関わらず家に直帰しました^^; 以前なら考えられないことでした・・・ 仕事のお付き合いも減っています。 それは良いことなのか、どうなのかわかりませんが、、、 、、、たぶん自然に従っています。。。 【今日の献...
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posted 2010-02-11 07:30
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建国記念日の今日は 冷たい雨が降る寒い一日となりました。 【今日の献立】 ・豚汁 (豚バラ肉、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、みつ葉、万能ねぎ) <水、みそ、鰹だし、七味唐辛子> ・八宝菜 (白菜、合挽肉、人参、椎茸、きくらげ、ウインナー、長ねぎ) <ごま油、生姜、オイスターソース...
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posted 2010-02-10 06:25
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【今日の献立】 ・ポークソテー (豚肩ロース、にんにく) <オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油> ・千切り昆布の煮物 (昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ) <水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油> ・ポテトグラタン (ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ...