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posted 2010-02-04 06:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
立春です。 占いなどでは今日からが新年という考え方もあります。 そんな今日は 朝青龍のけじめ引退と小沢幹事長の不起訴続投との報道が いかもにも対照的に報じられました。 二人を個別に思うところは私にもたくさんあります。 ですが 二人は比べられるものではないと思っています。 それを 去る者は潔し、残るも...
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posted 2010-02-03 06:41
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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節分です。明日から暦の上では立春ですが、、、 日本列島は寒波に覆われています。 小沢幹事長不起訴との方針。 いろいろな意見があると思いますが、私は割と小沢さんには寛容です。 理由は小沢さんには日本国民のために 崇高な政治理念があるだろうと思うからです。 これに尽きます。 もしも、その政治理念が国民の...
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posted 2010-02-02 06:40
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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都内は昨日の積雪の影響で多摩地区を中心に 朝の通勤通学に影響がでたようですが 思ったほどの混乱はなく 車の交通量が少なく むしろ快適な移動環境となりました。 【今日の献立】 ・牛もも肉のシチュー (牛もも肉(先に圧力鍋で煮込みます)、人参、玉ねぎ、ジャガイモ) <バター、小麦粉、牛乳、酒、オリ...
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posted 2010-02-01 04:50
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【今日の献立】 ・パンプキングラタン (カボチャ、ソフトサラミ) <小麦粉、牛乳、オリーブ油、ナチュラルチーズ、粉チーズ> ・かぶの煮物 (かぶ、豚肉、油揚げ) <万能ねぎ、酒、水、中華の素、塩> ・豚トロカルビのサラダ (イベリコ豚ではなくイバラキ豚、きゅうり、プチトマト) ・かぶの...
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posted 2010-01-31 03:43
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【今日の献立】 ・カレースープ (アスパラ、白菜、キャベツ、人参、椎茸、豚肩ロース、ウインナー) <コンソメ、中華の素、カレーの素、水、コショウ> ・豚ロース味噌漬ホイル焼き <味噌、酒、だし> ・イシモチの煮付け <酒、醤油、砂糖、みりん、生姜、長ねぎ> ・大根サラダ (大根、レタ...
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posted 2010-01-30 06:32
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【今日の献立】 ・鶏のから揚げ (鶏もも肉) <酒、生姜、醤油、サラダ油、ゴマ油、片栗粉、塩> ・里芋の煮物 (里芋、ごぼう、人参、椎茸、油揚げ) <鰹節のだし汁、酒、醤油、砂糖、だしの素、塩> ・豆もやしのナムル (豆もやし) <コチュジャン、豆板醤、そばつゆ、ゴマ油、塩、ゴマ、...
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posted 2010-01-29 06:18
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単身赴任後は金曜日でも家呑みが珍しくなくなりました。 以前なら、金曜日に家で食事をするなんて 考えられない、あり得ないことでした・・・。 変われば変わるものです。 【今日の献立】 ・ハンバーク (合挽肉、玉ねぎ) <酒、塩コショウ、水、トマトケチャップ、ソース、焼き肉のたれ、にんにく、オリーブ...
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posted 2010-01-28 06:59
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【今日の献立】 ・豚焼き肉とアスパラ野菜炒め (豚肩ロース、アスパラ、カラーピーマン) <オリーブ油、塩コショウ、中華の素、焼き肉のたれ> ・刺身 (ビンチョウマグロ、タコ、大葉) ・コーンスープ (スイートコーン缶詰、半分をミキサーに) <小麦粉、バター、牛乳、コンソメ、塩コショウ>...
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posted 2010-01-27 06:25
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今日は仕事で飲み会になる予定で 「食事要らない」と家を出ながら・・・ 飲み会を回避して 「豆腐さえあればよかよ」と帰宅。 どんだけ家呑みが好きなんだか^^; 単身赴任前は週に3〜4日は飲み会で 家で食事をすることの方が少なかったのですが、、、 単身赴任後は自分でもびっくりの大変身です。 【今日の献立...
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posted 2010-01-26 06:10
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【今日の献立】 ・ビーフシチュー (牛肉、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、しめじ、さやえんどう) <ビーフシチューの素、オリーブ油> ・たらの煮魚 (生タラ一尾=頭からしっぽまで、長ネギ) <酒、醤油、砂糖、みりん、そばつゆ、塩、ゴマ油> ・豚の生姜焼き (豚肩ロース) <生姜、ゴマ油、...