-
posted 2011-01-23 22:22
淡路島 ケーキ便り 末廣
by
あっちゃん
与論島で採れるさとうきびを、原料に必要な 精製工程だけで作った貴重なきびざらです。 さとうきびの自然な栄養バランスをできるだけ 生かして風味たっぷりです。 黒糖ほどくせがなく、やさしい味です。 私は、少しでも甘みを感じます。 贈り物にぜひ、どうぞ♡ 1本 1000円です。...
-
posted 2011-01-23 22:00
四季織々〜景望綴
by
keimi
先日、青果店のレジに並んでいると、お買い物中の方が「スウィーティーですか?」と丸い果物を持ちあげて、店員さんに聞いていました。 「○○○です。スウィーティーよりもクセがなくて食べ易いですよ」と答えていました。 その言葉を聞いて「それではわたしも!!」と購入して、冷蔵庫の野菜室に入れたまま忘れていまし...
-
posted 2011-01-23 18:13
エンジェルライフ:高松
by
天使
やっと “ Elevenses 〜イレブンジズ〜 ” です!\(^o^)/ 月曜日は なんかやたら 洗濯物も多いし 掃除も時間がかかります!(;一_一) お菓子は “ マウントバーム しょこら芽 ” ...
-
posted 2011-01-23 14:33
エンジェルライフ:高松
by
天使
コレも マドモの今月のお料理です!(●^o^●) ぜひ みなさん 挑戦してみてくださいね!\(^o^)/...
-
posted 2011-01-23 14:05
my favorite
by
birdy
さぬき市の山の中、たまごかけごはんが美味しいというので行ってみました。 普通の農家、<古民家cafe おてんとさん>です。 囲炉裏もあって、ほんとの山間部の農家ですね。 こだわりの卵、お米。 わたしはたまごかけご飯は苦手なので、ウルトラが。 美味しかったそうです。 土日ランチ「たまごかけ...
-
posted 2011-01-23 00:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
by
神戸のおいさん
これまた大好きな麦焼酎です。 『長洲蒸留蔵 久保』 久保酒蔵(株) 宇佐市大字長洲 【この焼酎(さけ)を造り上げたのは、誰の技でもなく地産裸麦(一番星)と優れた醸造菌と蔵の和です。 長州蒸留蔵より心をこめてお届けします。】 =久保酒蔵・談= 久保雅彦社長、いい焼酎(さけ)ですね、い...
-
posted 2011-01-22 19:55
my favorite
by
birdy
この鯛子、トロ箱198円でした。 20尾、入ってました。 なるべく数の少ないトロ箱を選んで・・・ なんといっても天然物! 「腐っても鯛」というけど、「ちっちゃくても鯛」! うろこはしっかりしてるし、エラは取れにくいし! エラをとってるとき、指先を骨で切ったし・・・ 下準備が大変! スダチ酢で、南蛮漬...
-
posted 2011-01-22 16:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
by
神戸のおいさん
この酒も大好きな麦焼酎の一つです。 昨年ここの蔵を見学させて頂きました、その節はお世話になりました。 『泰明』 藤居醸造(合) 豊後大野市千歳町 【手造りの麹で麦本来の香りを引き出し、飲み口の良さを出すため、きれいに仕上げました。 名は、二代目杜氏より、命名致しました。 小さな蔵の心意気を...
-
posted 2011-01-22 03:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
by
神戸のおいさん
おいさんの大好きな日本酒です。 お燗で飲む酒が新発売されました。 『お燗 純米酒 豊潤』 小松酒造場 宇佐市長洲 芳醇辛口でさっぱりとしたのど越し、食中酒にもってこいの酒、 『豊潤』 その豊潤の燗酒専用酒が新発売。 お燗で飲む酒と明記しているのは珍しい。 さっそく燗付けて、肴は 「鱈の生白子...
-
posted 2011-01-22 01:56
エンジェルライフ:高松
by
天使
1月の“ マドモアゼル久美子クッキング教室 ” の メニューです!\(^o^)/ 3にワサビ醤油で味付けします。 これが ポイントですね。(^_-)-☆ パーティのお料理...