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posted 2005-12-03 09:47
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン出産祝いのお返しにって、チョイス方式が取られたので、フォンデュセットにしたの。赤鍋のフォンデュ鍋セットもおうちにはあるんだけど、いまいちラストが盛り上がらないっていうか、ホーローのように、チーズが剥がれてくれないから、せっかくのラストのお楽しみが味わえなくて、不満足だったママなのだ。それで、今回はこ...
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posted 2005-11-27 01:27
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プランママお気に入りのおからの出ないお豆腐や厚揚げを取り寄せしたんだ。今回は、初めて寄せ豆腐（ざる豆腐）も取ってみたんだけど、どうやらオリーブオイルと塩・こしょうで食べると美味しいって説明書きがあったから試したんだよ。なるほど〜♪これはワインにも合うねぇ〜って食べてた。お試しの価値アリですってママに教えて...
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posted 2005-11-24 05:33
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン“西湖”という京都の和菓子。れんこんを和三盆と黒蜜で蒸して作ったものなんだけど、前にお友達からもらって食べた事があったの。れんこんで出来ているから『ちゅる〜ん』とした食感で、もちもちしていて、甘さがなんともいえないらしいよ。ママたちはお呼ばれ会があったから、お土産は何がいいかな〜って悩んだ結果、自分...
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posted 2005-11-23 06:50
さちのお掃除日記
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さち今日はボジョレーを友人宅で頂く予定でした、しかし、朝からえんたまの列に並びその後おうちへ向かって、何故か台所の世話ばかりして、肝心のボジョレー一杯未満の飲みっぷりです、、、どうしたさち？体調か？わかんないです。今日のあたいは、、、...
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posted 2005-11-20 05:24
さちのお掃除日記
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さち金曜のことです。会社の近所の和食のお店に行きました。柿っぽくサーモン、、、話が盛り上がり最後の客になってしまいました。。。(^^ゞ...
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posted 2005-11-19 09:51
moqのごはん
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moq本日は主食として、いただいたロールケーキを食べました。右は富久屋さんのイタリアンロール。甘すぎずサッパリめでそのまま1本食べれそうな軽さです。表面にアーモンドの入ったクレープのようなモノがまいてあって持つ時もへこまなくて食べやすいです。左は日陰茶屋さんのトリコロール。バナナ味。自分には甘いですが、丁...
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posted 2005-11-15 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste秋晴れを利用し、郊外の小都市に展示会を見に走る木の皮やつるを編んだ素朴な籠や花入れの展示会であるこの展示会にかこつけて、その町にある蕎麦屋へ寄るのが主な目的であるこれまでも数回この店を訪れているが味わいのある蕎麦とお店の雰囲気が良い開店当初は庭の樹木が寂しいものであったが、年毎に緑陰が濃くなり、ます...
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posted 2005-11-14 08:26
moqのごはん
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moq今日は帰り道ものすごく寒くて甘酒を飲みたいと思ってコンビニへ。そのコンビニには甘酒が無く、自販機で良いかなと思って歩いていたけれど、結局家に着くまで自販機にもありませんでした。そういえば何かの雑誌でホットワインなどという飲み物が載っていたなと思いつつ、適当に何か色々入れて作ってみた。ワイン100cc...
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posted 2005-11-10 08:43
moqのごはん
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moq寒いし、柑橘系の温かい飲みモノが恋しい季節。ホッとレモンとかゆず湯とか良いですよね。コンビニでも良く買うのですが、何か甘過ぎる感じがして自分で作ることにしました。ハチミツ300ｇ程ゆず一個：スライス密閉できる容器ただ切って漬けただけです。はい。一週間ぐらい漬けたので飲んでみました。まだ完全ではないよ...
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posted 2005-11-09 07:18
moqのごはん
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moq8〜9個分挽肉（牛と豚の合い挽き）=200ｇほどタマネギ=1/8：みじん切り人参=1/2個：みじん切りキャベツ=小さいの一個しめじ=1/2かぶほど：ほぐしておく塩=適量コショウ=適量キューブコンソメ=2個水=蒸すよう少々/煮る用=500ｍｌ程つま楊枝=とめる用キャベツをひっくり返しシンの部分を包丁で...
