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posted 2017-06-20 02:42
みどりの風
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エメラルド今日も美味しいお料理出来ました。焼き野菜は、魚焼きグリルでアルミホイルで包んで焼くのでフライパン要らずでお手軽です。お豆腐の団子はちょっと固かったかなぁ。(^^;;
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posted 2017-06-06 01:57
みどりの風
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エメラルドレシピ教室に忘れてきたそうです〜！（≧∇≦） ナスの豚肉巻きって初めてでしたが、なかなかいけました。いつもながら、どれも美味しかったです❣️(^_^)...
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posted 2017-05-16 01:45
みどりの風
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エメラルド今日も美味しいご飯が出来ました❣️ 蕗は、これが今年初です。鯵フライも豆乳コーヒーゼリーもいい味でした。...
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posted 2017-05-02 07:04
みどりの風
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エメラルド今日も春らしいメニューで、とても美味しかったです❣️(^_^) ミモザサラダ用のゆで卵は、ちゃんと黄身を裏ごしして、白身をみじん切りしています。上にどんと乗っているゆで卵は、先生が実験的に魚焼きグリルで試作したゆで卵です。キッチンペーパーを濡らして卵を包み、魚焼きグリルで12分焼いた物だそうです。今...
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posted 2017-04-18 06:21
みどりの風
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エメラルド今日も美味しいお料理を習って来た誰かさんです。(^_^) そぼろ作りとどら焼きの生地焼き担当だったそうです。...
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posted 2017-04-03 22:35
みどりの風
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エメラルド今日は、急な欠席者が出て、お魚が丸々一人前頂くことが出来ました〜❣️(^_^) 豆苗の梅肉和えも美味しくて、毎回の事ながらきちんとした和食を堪能させていただきました。(^_^)...
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posted 2017-03-20 22:31
みどりの風
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エメラルド今日も凝ったメニューに驚かされました。らくらくチーズケーキもメインのお料理も秀逸でした❣️
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posted 2017-03-06 20:59
みどりの風
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エメラルド今日も凝ったメニューでびっくりしました。 裏巻きずしは、アメリカではお店でよく出てましたが、家では作った事がありません。大好きなアボカドとカニカマと青じそとマヨを海苔で取り囲んで2種類のいりゴマをまぶした裏巻きずし、とっても美味しかったです〜❣️(^_^) すし飯もだし昆布とお酒を入れて炊き、すし酢...
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posted 2017-02-21 03:30
みどりの風
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エメラルド今日もびっくりなメニューでした。和風とは何ぞや？と思って、レシピを見たら何とソースに酒粕と白味噌が入っていました〜！ でも、小麦粉と牛乳とクリームチーズも使っているのでいいとこ取りのシチューでした。(^_^) 中身はエビ、ホタテの貝柱、ジャガイモ、しめじ、生椎茸、マッシュルーム、玉ねぎが入っていまし...
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posted 2017-02-06 21:48
みどりの風
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エメラルド今回も盛り沢山のお料理で忙しかったそうです。 どのお料理も美味しくいただきました。(^_^)...
