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posted 2020-09-03 00:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：３４＞の朝6時の気温は２９．５℃、最高気温はあまり上がらずほぼ３０・０℃が続いていました、神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「南瓜のそぼろあん」＋「味噌汁（ネギ・うす揚げ・大根）」でした。 「果物」がなく、なんだか寂しげな景色のお昼ご飯...
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posted 2020-09-01 00:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：３２＞の朝６時の気温は２８．５℃、最高気温は３３．７℃の神戸のお天気でした。日の入り時刻は＜１８:１６＞です。 本日のお昼ご飯は、「焼き魚のみぞれソース」＋「じゃが芋の煮物」＋「エビと野菜（山芋・枝豆）のマリネ」＋「味噌汁（うす揚げ・ネギ・ワカメ）」＋「果物（オレンジ）」でした。 ９...
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posted 2020-08-29 00:48
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の日の出時刻はついに＜５：３０＞代と遅くなり、日の入り時刻は＜１８：３０＞です。朝６時の気温は２８．５℃、最高気温は３５．５℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」＋「温泉卵」＋「胡瓜と茗荷の酢の物」＋「わかめの中華スープ」＋「果物（キウイ）」でした。 いつもなら 「ビビンバ」の...
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posted 2020-08-27 00:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２９＞の朝６時の気温は２８．０℃、最高気温は３３．５℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「シ－フードカレー」＋「シーザーサラダ」＋「フルーツヨーグルト」でした。...
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posted 2020-08-25 00:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２７＞の朝６時の気温は、２８．０℃、最高気温は３４．０℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「夏野菜と海鮮和え」＋「カリフラワーのマリネ」＋「ポテトサラダ」＋「コンソメスープ（玉ねぎ・人参）」＋「果物（オレンジ）」でした。 「夏野菜と海鮮和え」は、初めての登場でしたが、「夏野菜...
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posted 2020-08-22 00:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２６＞の朝６時の気温は２８．０℃、最高気温は３４．６℃でした。もしかしたらお昼から雨の予報もありましたが、曇り空の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鮭のタルタル焼き」＋「マカロニサラダ」＋「ひじきの白和え」＋「味噌汁（キャベツ）」＋「果物（キウイ）」でした。...
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posted 2020-08-20 00:48
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２３＞の朝６時の気温は２８．５℃、最高気温は３５．０℃の神戸のお天気でした。 本日のおひるごはんは、「鶏肉の照り焼き・夏野菜（ズッキーニ・パブリカ）添え」＋「野菜とツナの煮物」＋「冷奴」＋「味噌汁（うす揚げ・小松菜）」でした。...
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posted 2020-08-15 00:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻がついに＜５:２０＞と遅くなってきました。朝６時の気温は２９．０℃、最高気温は３５．０℃と今年の最高気温を記録した神戸のお天気です。 本日のお昼ご飯は、「鶏のから揚げ（梅ソース）・茄子の煮物」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「大根とハムサラダ」＋「味噌汁（玉ねぎ・人参）」＋「果物（キウイ）」でし...
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posted 2020-08-13 00:48
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻は＜５：１８＞の朝６時の気温は２９．０℃、９時には３０℃をこえ、最高気温は３２．５℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「秋刀魚の竜田揚げ」＋「じゃが芋の煮付け」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（ネギ・豆腐）」でした。 ＜秋刀魚＞の不漁がつづいていますが、来年は冷凍の＜秋刀魚＞も流通しな...
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posted 2020-08-12 23:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日お茶菓子としていただいたのは、夏らしい和菓子としての「葛饅頭」です。 四季を彩る和菓子にも知恵が隠れています。夏の和菓子としてまず思い浮かぶのが「葛饅頭」です。餡子が葛の透明感に映えて、水羊羹ともゼリーとも違うぷるんとした食感が食べやすい和菓子です。 なぜ「葛饅頭」が夏の風物詩といえるのでしょう...
