おちやのじかん〜【念願叶って】

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Apr

夢にまで見た流し羊羹をようやく食べました。

長男の湯布院の御土産です。

赤司菓子舗では、注文してから流し込んで渡してくれるそうです。

まわりが少しずつ固まる半透明の宝石のような至福の羊羹です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-06 23:04

できたてを食することができるわけですね。


なかなか貴重な羊羹ですね。

お皿の柄もよくマッチしてますね･･･(^^)v

Commented by keimi
Posted at 2010-04-07 10:06

周りが固くなる羊羹が好みなので、これはわたしの中で最高傑作の羊羹です。

通常羊羹は、長持ちするのですが、２週間の賞味期限です。ここにも美味しさの秘訣がありそうです。

Commented by ターキーさん
Posted at 2010-04-07 01:01

お茶にピッたし・・・のお菓子ですよね・・・日本人でよかった…と感じる瞬間。

こっちは、もっぱら虎谷の羊羹です。

Commented by keimi
Posted at 2010-04-07 10:08

周りの固さが何とも言えない美味しさです。

濃いめの煎茶でおいしくいただきました。


虎屋の羊羹も好みですが、また趣が異なる流し羊羹です。

Commented by dote
Posted at 2010-04-07 07:07

流し羊羹の名は作り方から来てるんですね

流しそうめんのように流すのかとバカな事想像しました

お茶に合うでしょうね

Commented by keimi
Posted at 2010-04-07 16:13

いつも御土産なので、流し込む様子を見たことがありません。

流しそうめんの発想は楽しいですね。

御茶に合います・・・そして、甘さが控えめなのに不思議とお腹がいっぱいになります。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-07 12:29

親孝行な息子さんですね！


そういう温かい気持ちと共にいただく羊羹はまた格別ですね〜！

(＾▽＾)

Commented by keimi
Posted at 2010-04-08 04:36

駅前にあるはずなので、必ず買って来てね!!とメモを渡しました。