そろそろ夏の味覚って感じですね・・・。 おたふく豆というのはこちらでは聞かないですねぇ・・・。
阿多福豆は、空豆の一種で、大粒の豆を表すようです。 子どもの頃から、この種の豆はおたふく豆と呼んでいました。きっと地域性もあるのだと思います。 塩茹でも、砂糖・醤油煮でも、味噌煮にしても美味しいです。
初夏の味ですね〜! これも出てる時期が一瞬なので、見つけたら即ゲットですね! 私も大好きです!(^▽^)
大きなさやの中に一つだけの豆なので、たくさん買っても一握りにしかならないところが大好きなのに残念です。 1袋セールで300円でした。いつもはもっと高値です。
湯がいてビールの当てで、いただくと美味しいですね
ビールに合いますね!! アルコールが駄目なわたしのお茶受けにも合います。
Posted at 2010-05-01 23:25
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Posted at 2010-05-02 10:51
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Posted at 2010-05-02 13:23
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Posted at 2010-05-03 03:38
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Posted at 2010-05-05 15:53
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Posted at 2010-05-06 09:26
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