食用的には栄養の塊みたいなものなんでしょうか。 表面には突起がありそうで素手では痛そうですね。
表面は、滑らかで、突起も痛くはありません。 ムカゴは、長芋が成長していく過程で、蔓の葉の付け根に出来る球芽です。 ムカゴご飯やそのまま蒸して食べても美味しいらしいのですが、未だに食べたことがありません。
生命力のたくましさを感じるムカゴですね~!
今年もたくさん生まれました。 来年へと逞しい命を繋ぎます。
収穫しましたか
収穫していません。 いつものことながら、庭の芸術にしています。
Posted at 2011-10-07 18:54
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Posted at 2011-10-08 05:15
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Posted at 2011-10-10 10:51
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Posted at 2011-10-11 04:17
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Posted at 2011-10-10 21:53
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Posted at 2011-10-11 10:03
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