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季節の匂い

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それぞれの終わりには、
必ず新しい始まりがある

おちゃのじかん~北の国の【BONNE】

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おちゃのじかん~北の国の【BO...

本日のおちゃのじかんは、北の国からやってきた【BONNE】です。

くるみとレーズンの食感のケーキと濃厚なカスタードクリームをミルクチョコでコーティング。

グランマニエの芳醇な香りを封じ込めています。

不思議なことに、液体のアルコールは、全く駄目なのですが、お菓子のアルコールは大好きというわたしです。

北の自然菓 柳月 
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん~山粧う【山路】【紅葉】

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おちゃのじかん~山粧う【山路】...

雨でスタートした日曜日。

家族全員が出かけていない静かな午後は・・・

まったりとしたおちゃのじかんを楽しみます。

山粧う紅葉までは、しばらくかかりそうですが、

一足お先に紅葉を堪能しています。


右上【山路】左下【紅葉】


#グルメ #バー #レストラン

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美味物語~冬の灯

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美味物語~冬の灯

お気に入りの九州産大豆を使った絹ごし豆腐「美味物語」シリーズの【秋の彩り】を期待していたのですが・・・

秋は、オレンジ色の九州の形模様だけで、10月末頃からこの【冬の灯】に変わりました。

まだ紅葉がようやく始まったばかりで、それも夏の名残りの暑さの中、【冬の灯】は、季節を先取りし過ぎな気がします。

来年は【紅葉の彩り】のパッケージを期待したいと思います(笑)
#グルメ #バー #レストラン

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☆ドラゴンフルーツ☆

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☆ドラゴンフルーツ☆

冷蔵庫に入れたまま忘れていたドラゴンフルーツを食べました。

あっ・・・白でした!!

以前、沖縄から白と赤を取り寄せたら、赤の方がどちらかというと美味しかったので(味を感じられて)、ガッカリしましたが、久しぶりに食べてみると、極僅かに甘みが感じられて、思ったよりは美味しかったです。

1個398円・・・なので、他の果物を買った方がもっと美味しいのは確かです。

以前、shinoさんがいただいた苗を植えていたと記憶していますが、その後はいかがでしょう?

我が家は、前回、この黒い種を植木鉢に蒔くと、芽は出たのですが、そこまででした。
南国フルーツなので、暖かくなければ駄目ですね。
#グルメ #バー #レストラン

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伸子さんにつられて・・・

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伸子さんにつられて・・・

ドーナツに引き寄せられました!!

ミスドの中で一番お気に入りの【ポン・デ・リング】

ドーナツのパラフィン紙にまで、スヌーピーが印刷されているのには、オドロキ♪

もちろん、ドーナツの袋もスヌーピーです。

只今ドーナツ1個100円セール中でした。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん~【宇治の街からお茶のじかん。】

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おちゃのじかん~【宇治の街から...

・・・おちゃのじかん・・・

わたしの場合は、ひらがなで「おちゃのじかん」

shinoさんの場合は「お茶の時間」

そして、京都宇治伊藤久右衛門さんの場合は「お茶のじかん。」

句点まで付いています。

また訪れたい京都に思いを馳せながら・・・本を取り寄せました。

お茶の淹れ方や宇治の街のこと、お茶のじかんに登場するスイーツのレシピなど盛り沢山な内容です。←まだ全部読んでいませんが・・・。

期間限定で、送料無料だったので、いっしょに【栗抹茶だいふく】を取り寄せました。

ここの【桜抹茶だいふく】が大好物です。

だいふくがとろける柔らかさで、甘さ極々控えめです。

宇治のお茶ではなく、八女の煎茶とともにいただきます。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん~京洋菓子司ジュヴァンセル【栗シフォンケーキ】

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おちゃのじかん~京洋菓子司ジュ...

本日のおちゃのじかんは・・・

昨日、大京都展で、買ってきた栗シフォンケーキをいただきます。

ふわふわなシフォンケーキの中に、角切りの栗が包まれています。


熱めのアールグレイと相性がぴったりです。

秋の晴れた日の午後・・・気分がゆったりとした土曜日でもあり、魂を解放しています。

#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん~【まさり草】と【こずえの秋】

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おちゃのじかん~【まさり草】と...

本日のおちゃのじかんは・・・

【まさり草】・・・優り草・勝り草。

これは、見たとおり菊の花の古名です。

【こずえの秋】・・・梢の秋。

秋の末を表した陰暦9月の異称でもあります。

雨の一日。

しっとりとした風情で、和菓子をいただきます。

#グルメ #バー #レストラン

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ランチのじかん~秋野菜ときのこのランチ【楠カフェ】

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ランチのじかん~秋野菜ときのこ...

彼岸花の季節です。

新聞にも棚田を彩る彼岸花の光景が載っていました。

福岡県で、彼岸花が有名な所は・・・

浮羽のつづら棚田と川崎町安真木の棚田。

その前に、少し足を伸ばして、以前から気になっていた飯塚の【楠カフェ】へ立ち寄りました。

分かり難い立地なので、地図を見ながら迷いに迷いました。


秋野菜ときのこのランチは、1500円。

秋の味覚がぎゅぎゅっと詰まっています。

秋野菜の天麩羅には、無花果の天麩羅がありました。

アンティークな店内は、明治から大正時代の趣です。

【楠カフェ】というだけあって、大きな守り樹である楠の樹が鎮座していました。

【楠カフェ】飯塚市大日寺1099

彼岸花の棚田は、また明日につづきます。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん~【金光フリアン】

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おちゃのじかん~【金光フリアン...

岡山県の金光といえば、今までは金光さんの【みかげ饅頭】でしたが、今回、従弟がお土産に持って来てくれたのは【金光フリアン】でした。

フランス語で「おいしい」という意味をもつ【フリアン】は、世界中で愛されている代表的な焼き菓子です。
金光フリアンは、良質の卵白をベースに、上質の焦がしバターをたっぷり使って、黄金色に焼き上げた風味豊かで素朴な味わいが自慢です。

そして、従妹の嫁ぎ先のおじいちゃんが作るニューピォーネもいただきました。
ぷりぷりの美味しさです。
#グルメ #バー #レストラン

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