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それぞれの終わりには、
必ず新しい始まりがある
本日のおちゃのじかんは、北の国からやってきた【BONNE】です。
くるみとレーズンの食感のケーキと濃厚なカスタードクリームをミルクチョコでコーティング。
グランマニエの芳醇な香りを封じ込めています。
不思議なことに、液体のアルコールは、全く駄目なのですが、お菓子のアルコールは大好きというわたしです。
北の自然菓 柳月
雨でスタートした日曜日。
家族全員が出かけていない静かな午後は・・・
まったりとしたおちゃのじかんを楽しみます。
山粧う紅葉までは、しばらくかかりそうですが、
一足お先に紅葉を堪能しています。
右上【山路】左下【紅葉】
お気に入りの九州産大豆を使った絹ごし豆腐「美味物語」シリーズの【秋の彩り】を期待していたのですが・・・
秋は、オレンジ色の九州の形模様だけで、１０月末頃からこの【冬の灯】に変わりました。
まだ紅葉がようやく始まったばかりで、それも夏の名残りの暑さの中、【冬の灯】は、季節を先取りし過ぎな気がします。
来年は【紅葉の彩り】のパッケージを期待したいと思います（笑）
冷蔵庫に入れたまま忘れていたドラゴンフルーツを食べました。
あっ・・・白でした!!
以前、沖縄から白と赤を取り寄せたら、赤の方がどちらかというと美味しかったので（味を感じられて）、ガッカリしましたが、久しぶりに食べてみると、極僅かに甘みが感じられて、思ったよりは美味しかったです。
１個３９８円・・・なので、他の果物を買った方がもっと美味しいのは確かです。
以前、shinoさんがいただいた苗を植えていたと記憶していますが、その後はいかがでしょう?
我が家は、前回、この黒い種を植木鉢に蒔くと、芽は出たのですが、そこまででした。
南国フルーツなので、暖かくなければ駄目ですね。
ドーナツに引き寄せられました!!
ミスドの中で一番お気に入りの【ポン・デ・リング】
ドーナツのパラフィン紙にまで、スヌーピーが印刷されているのには、オドロキ♪
もちろん、ドーナツの袋もスヌーピーです。
只今ドーナツ１個１００円セール中でした。
・・・おちゃのじかん・・・
わたしの場合は、ひらがなで「おちゃのじかん」
shinoさんの場合は「お茶の時間」
そして、京都宇治伊藤久右衛門さんの場合は「お茶のじかん。」
句点まで付いています。
また訪れたい京都に思いを馳せながら・・・本を取り寄せました。
お茶の淹れ方や宇治の街のこと、お茶のじかんに登場するスイーツのレシピなど盛り沢山な内容です。←まだ全部読んでいませんが・・・。
期間限定で、送料無料だったので、いっしょに【栗抹茶だいふく】を取り寄せました。
ここの【桜抹茶だいふく】が大好物です。
だいふくがとろける柔らかさで、甘さ極々控えめです。
宇治のお茶ではなく、八女の煎茶とともにいただきます。
本日のおちゃのじかんは・・・
昨日、大京都展で、買ってきた栗シフォンケーキをいただきます。
ふわふわなシフォンケーキの中に、角切りの栗が包まれています。
熱めのアールグレイと相性がぴったりです。
秋の晴れた日の午後・・・気分がゆったりとした土曜日でもあり、魂を解放しています。
本日のおちゃのじかんは・・・
【まさり草】・・・優り草・勝り草。
これは、見たとおり菊の花の古名です。
【こずえの秋】・・・梢の秋。
秋の末を表した陰暦９月の異称でもあります。
雨の一日。
しっとりとした風情で、和菓子をいただきます。
彼岸花の季節です。
新聞にも棚田を彩る彼岸花の光景が載っていました。
福岡県で、彼岸花が有名な所は・・・
浮羽のつづら棚田と川崎町安真木の棚田。
その前に、少し足を伸ばして、以前から気になっていた飯塚の【楠カフェ】へ立ち寄りました。
分かり難い立地なので、地図を見ながら迷いに迷いました。
秋野菜ときのこのランチは、１５００円。
秋の味覚がぎゅぎゅっと詰まっています。
秋野菜の天麩羅には、無花果の天麩羅がありました。
アンティークな店内は、明治から大正時代の趣です。
【楠カフェ】というだけあって、大きな守り樹である楠の樹が鎮座していました。
【楠カフェ】飯塚市大日寺1099
彼岸花の棚田は、また明日につづきます。
岡山県の金光といえば、今までは金光さんの【みかげ饅頭】でしたが、今回、従弟がお土産に持って来てくれたのは【金光フリアン】でした。
フランス語で「おいしい」という意味をもつ【フリアン】は、世界中で愛されている代表的な焼き菓子です。
金光フリアンは、良質の卵白をベースに、上質の焦がしバターをたっぷり使って、黄金色に焼き上げた風味豊かで素朴な味わいが自慢です。
そして、従妹の嫁ぎ先のおじいちゃんが作るニューピォーネもいただきました。
ぷりぷりの美味しさです。
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