May
18,
2015

みやびなあわび

帰路の昼食、鮑を喰うことになった。
鮑って、食べたことは今まで何度もあるけど、チュウイーで値段の割に旨いとは思えなくて、美味さの解らない敬遠する食材のひとつだった。

今回、万を辞しての大盤振る舞い。
とにかく違うと評判の鮑料理を食べた。

むぅー!!!

確かに違うぞ！？
柔らかいし、風味も良い!!!
こんなに美味い鮑料理は初めてだぜ。

かなり高額なメニューだけど、それだけの値打ちがある。
こりゃ美味ぇっ！
#ブログ
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dote
dote 
鮑料理は何を食べたんですか？蒸しアワビかな？
Posted at 2015-05-18 04:01

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流浪のレース屋 SHYGUY
流浪のレース屋 SHYGUY 
黒鮑のブールノワゼット・ソースがけです。
かつて無い美味さでした。
Posted at 2015-05-18 04:24

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