お帰りー!そしてナマステ~

サグ(ほうれん草)の香りが艶やかに鼻腔をくすぐる。
曇りの無い、澄みきったコクと香りが食欲を加速させる。


友人のネパール人シェフが、所用で半年ほど横浜に出向していたんすけど、昨日ひょっこり電話で
「カエッテキタヨー、ワタシ、コッチイマスカラ~」

マジでっ!
彼のネパールカレーは、誠実で確かな技術による調理で、素晴らしく美味い!
近くにいるなら、食べに行かない手はないっす。

やっぱウメーよ!
ミトチャだよっ!!
最高だよっ!!!
#ブログ

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いいですねーー。とっても美味しそうですー。
もしかして、美味しいチャイもつくられるのかな??
Posted at 2015-08-03 14:29

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勿論、食後に美味いチャイをご馳走してくれます。
よそで美味いチャイを淹れて貰った記憶が無いので、彼には自分の料理で相手を満足させたい、というホスピタリティー精神を感じます。
Posted at 2015-08-03 20:43

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