Jun
22,
2016
やっぱりカレーが好き!(笑)だから・・・・
ここんところSNS上で過去を振り返るアップが多いように感じるのは私だけか?(笑)
やっぱりね・・・・
おしょうはね・・・・
好きです!! カレーが!(笑)
仕事が立て込んでくると賄いはカレーをたっくさん作っておいて
スタッフは各自勝手に食べてね!(笑)となりますが・・・
ここんところ
随分
ずーーーっと
作ってない
カレーが食べたーーーーーーーーーーーーーーーい!!
ってことで
今回はニンジンが多く残ってたんでニンジンカレーみたいになった(笑)
いつもですが
タマネギをたっぷり炒めてニンジンやらニンニク、キノコその他半端に残った野菜を
どんどんぶちこみます(笑)
でね、ラーメン用のスープを入れてぐつぐつ煮込み・・・
タマネギが無くなったらルーやフウレーク状のカレー粉入れてOK!!
(今回は珍しくジャワカレーの辛口(笑))
でもね
今回は・・なんと!
タマネギとニンジンだけでやってみたわ
他なーーーんにも入れないんだよ
だから
始め薄くかんじたんだけどね
翌日辺りからメッチャニンジンのうま味とタマネギのうま味がマリアージュして(笑)
うんまいわ!(笑)
ってどうでもいい大好きなカレーの話でした(笑)
お粗末!
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