Feb
21,
2017
新緑の香り、やっぱり日本の豊かな文化の原点かも
お菓子とお茶ってバランスだよねえ～どっちの自己主張が強いか？(笑)
どっちも楽しみたいとか、
だから
紅茶だからとか緑茶だからとかあまり関係ないように思います
抹茶の香りと味、緑茶の香りと味の2回楽しめるのが豊かでいいね
お茶に合うような控えめなかすていらです素朴だけど風味は上品です
Earth Wind & Fire - After the love is gone アースのこんなメロウな素敵な曲があるんだよねえ～って再発見した、愛知県一宮市のササノミ食堂 おしょうです
随分久しぶりに朝から素敵な東白川の緑茶をいただきました。
その名も・・
春うらら
抹茶入りの煎茶
それにねえ
同じく東白川のかすていら（チョコレート）です
抹茶入りって
一煎めは豊潤な緑茶の味（抹茶の味でもあるけど）
そして二煎めは深ーい緑茶の香りと底深ーーーーーい味と
二度楽しめるのがいいよねえ。
ほんと奥が深いです(笑)。
ああーー日本人だなあ～って思う(笑)
こうして日常で心落ち着く時を味わえることって
神仏の前に座するか、日本茶をいただくときくらいじゃないですか？(笑)
こうした瞬間て非日常的で、何か忘れていた、人としての
姿勢や考えをリセットされて、原点に帰れるような・・・そんな気さえします
ちょっと大げさかもしれないけど(笑)
みんな少しは感じてるんじゃないかなあ～(笑)
時間にかき消されてるだけ・・・そう思います。
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