Mar
6,
2017
週末はいろんなふれあいがありました
町内のお集りのお料理がスタンバってます
お祝いの料理、年配の方向けのオードブル
凄い！スタッフの発案！お祝いだから赤いのし貼りましょう！！！
って・・おーーーそうかあ
オードブルに熨斗紙貼ってみました
レベッカ RASPBERRY DREAM やプリプリがデビューしたころ、助手席にラジカセ置いて(笑)これ聴きながら夜中に国１ぶっ飛ばして舞坂へサーフィンに行ってた(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂おしょうです
週末、BSで北の国・・時代を見て
もう何度も見てるだろうし、ストーリーもわかってるけど
蛍の結婚式はもう涙があふれて止まりません(笑)
アホです、おしょう(笑)
でもなんだろう？見た後、とても心がさわやかで気持ち良いし
いろんなことに感謝できる、まるで法話を聞いてるようです。
インフルがぶり返してるみたいです
気を付けてくださいねえ～
ところで
先週の週末はまたたくさんのお客さんと触れ合うことができました。
初節句のお料理やら法要、町内や年行事の年度末総会？懇親会などなど
それぞれのお客様のそれぞれのお集り、それぞれのシュツエーションで
それぞれのお料理(笑)
本当にみなさんいろんな楽しみ方で集う・・・仕事してても感情移入してしますし(笑)週末を終えると心地よい満足感を覚えます(笑)
お客様と接するお仕事って
お客様と ふれあうこと が仕事なんじゃないかなあ～
そう思います。
お客様のこと思い、お料理を出すのはもちろんなんだけど
お客様のお話をお聞きするところから始まって
ご家族の事、お集りのこと、体調の事、最近の出来事など・・・
たくさんのみなさんのいろんなことに触れ合うことができます
だからね
仕事終わってから女将とね
そんないろいろな話をして、思い返してほっこりとします(笑)
そんなふれあいを求めて今日も準備しますよーー！！
みなさんの笑顔にお会いしたいです！！
Share×
- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
