May
14,
2018
昔のチラシが出てきて・・・
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい!おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね
おかしい、今年は例年に無く花粉症がひどいです。(笑)
みなさんどうですか?
昨年は糖質制限による体質改善により?花粉症が完治した・・と
思ったんですが(笑)一転!ひどいなあ~
こうしてみると、やっぱり食事の制限って大事な
今の世の中って改めて思いますね
さて、
先日、数少ないササノミ食堂のチラシが出てきました。
たぶん・・・1990年頃、おしょうがカナダから戻り
お店の建て直しに手をつけて、最初にやったリニューアルで
居食屋 笹のみ PopularFoodsRestaurant
名前もコンセプトもビジョンも
一緒になった、それは北米で学んできたことから、
日本の飲食店はこれからは ”こうあるべき!” ってね(笑)
価格も商品も、いわゆる当時流行った北米のレストランビジネス
を手本に、とりあえずスタートした、ある意味今のササノミ食堂の
原点とも言えるチラシです。
かなり『カナダかぶれ』(笑)してますが、
コンセプトやビジョンが明確に出てて(笑)
今でも大切なことが表現されてるなあ~って
何かここ何十年、忘れてた初心を思い返す
大切な一枚です
あ!でもね、ほとんどメニューは今でも提供されてます
みなさんの1990年どうされてましたか?
平成元年だよね?
またおしょうに話をきかせてね!
待ってるぜ!(笑)
#平成元年 #北米のレストランビジネス #ササノミ食堂の原点
#あの頃何してた #Youは何しに一宮へ (笑)
#カナダのレストラン事情 #居食屋 #PopularFoodsRestaurant
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