Jul
30,
2018
この夏オススメのワイン
モンダビではお手頃、お値打ちなグレードだけど十分な飲みごたえですよ〜
あ！思い出した。
おしょうの結婚披露宴でもお出して絶賛でした（笑）
２０年も前だけどね
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く！ こと
纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。
おい ！おしょう！と何でもお気軽にお声かけくださいね
ワインのすすめ、久しぶりに出会ったモンダビ
カリフォルニアワインと言えば
ロバートモンダビ
ですね
随分昔だけどね
地元にあったSONYの社長さんに
“君さあ〜、ナパあたりのモンダヴィとか
お店に置いたらどう？美味いし安いでしょ！”
って事を言われたことがキッカケで
ワインにのめり込んだ時代がありました。
当時ドイツのマドンナやブラックタワーで
有名なリープフラウミルヒが人気絶頂でね
甘口再来言われてたんだけど
まだまだカリフォルニアやチリ、オーストラリアの
出端でね、
中でもカリフォルニアワインの父と言われる
モンダヴィは群を抜いてたなあ〜
ワインのコルク栓も独特でね
なんかワインの新しい時代の始まりを感じた
時代でした。
このモンダヴィのウッドブリッジってグレードは
ハウスワイン的なガブガブ飲みやすいワインのような
手頃な価格で、でもバランスのいいシャルドネ感が
たまらない、オマケに、微発泡してる（笑）
（実は陸揚げに時間がかかるのか、輸入時に
勝手に瓶内自然発泡しちゃう（笑））
ナチュラル発泡ワインでビールみたいに飲めちゃう（笑）
もちろん今ではそんな事は無いですが
あまりに好きだったので、来日した醸造責任者に
会いに行って、モンダビの素晴らしさを熱く語ったり（笑）
アホなおしょう青年？でした。
そんなモンダヴィ君に物凄く久し振りに
トップバリューさんでバッタリ！（笑）
衝撃的な再会でね、気がついたらカゴに入ってたわ（笑）
しかも当時よりお値打ちになってるし超ご機嫌。
この暑い夏の休日の午後、
キンキンに冷えたカリフォルニアワインの白なんて
どうですか？至福の夏を楽しませてくれるよね
BGMはナベサダのカリフルニアシャワー？だっけか
（笑）演出も大事…
#ワイン #ロバートモンダビ #カリフォルニアワイン
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