Nov
17,
2022
おしょうズキッチン タルタルソース
今回はマグロの唐揚げに合わせてタルタルソース作りました
最近チョッパー？野菜を簡単に刻めるから楽だよねえ（笑）
欧米化してる？
このアメリカのマヨネーズが卵の風味が豊かで好きです
マヨネーズタップリ（笑）
いろんなものに合わせられて何日もかけていただけますね
アメリカにデカい瓶のマヨネーズ
ひょんな事でゲットしたので
早速タルタルソース作りました
やっぱり…
美味しいよね〜（笑）
フライとか以外にも
かけていただくので
重宝します
野菜は適当にフードカッター？
チョッパーってやつでグリングリン（笑）
適度なやや粗めにして
塩で少し揉んで
水を切ったらマヨネーズをタップリ
ドカーーーーン！（笑）
胡椒効かしてね
あ！ゆで卵も入れるよ
今回は昆布茶の粉？で味を整えました。
食べ過ぎはよく無いけど
低糖質だし（笑）
中毒のように何でもかけちゃうおしょうです。
ー
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