美濃白川のお豆腐

大豆感がズッシリ詰まった? 豆... 大豆感がズッシリ詰まった?
豆の旨みを感じる美味しいお豆腐でした
そもそも大きさがデカい(笑) ... そもそも大きさがデカい(笑)
お得感がありますよね
美濃白川とか言われてる
岐阜県加茂郡白川町ですが
おしょうの親父の在所です
 
JR高山本線の駅名が『白川口』だったことから
地元から出た人は駅名の
『白川口』ってのを出身地の説明に使ってたようですが
そもそも『白川口』って駅名が知られてない?(笑)
だから余計にわかりにくかった記憶です
 
岐阜県には白川郷、白川村、東白川村などなど
まあ〜ややこしいよね(笑)
と言うわけで
とりあえず美濃白川町ですけが、
大きな集落が幾つもあってね
今回は佐見ってところのお豆腐です
あちらこちらの道の駅とかに置いてありますが
今回も可児の『とれった広場?』さんでゲット
間違いのない(笑)美味さとパフォーマンスです
 
取り立てて産物や産業もないけど
特に女性陣が頑張ってあちこちに手作りの食品を出されて
凄く頑張ってらっしゃいます
と言うわけで、
『白川町』をよろしくお願いします(笑)
 
 
 
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#白川町 #白川町の味噌 #白川町の豆腐

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