酷暑も和らいだここんところ
すでに夏バテ?かと思うくらい(笑)
体調がすぐれないオッサンです
冷蔵庫で気になるコンニャク
急に味のしみた煮物が食べたくなり
三温糖に醤油、味醂ほか適当に放り込んで
煮込んで一晩、
冷蔵庫でしっかり味の染み込んだ
甘辛いコンニャクを噛みしめて
はあ〜なんかメッチャ心が和む〜(笑)
ちょっと甘過ぎるくらいが
夏の疲れを癒すね
思わず熱燗つけてね(笑)
夏の煮物と燗酒が、
まさに
五臓六腑に染み渡りました〜
ひとりで極上の夏の晩酌に
極上の晩げをゆったり楽しんでます
たかが煮物、
されど極上の味…かな
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