まあ〜こんだけ暑いとさぃゃあがよう〜
食べたなくなるてなも〜（笑）
物凄く冷たいさつま芋が食べたくなってね
小さい不揃いなさつま芋のお得袋なやつをゲット！
火が通りやすいだろう厚さを気にしながら
砂糖をこぶしで握ってガツっと入れて（笑）
（この辺結構ポイント（笑））
ゆっくり、コトコト的な感じで
吹き上がったら火を止めて
ゆっくりゆっくり寝かせて
冷蔵庫でひと晩、
甘さがガツンと来るけど
その後さつま芋本来のホクホクした
甘味と旨みを感じ入る
なんとも夏にピッタリなヤツが出来ました
あ！
あくまで自己満足なんで気になさらず
スルーしてね（笑）
さつま芋を美味しく感じる身体が
凄く幸せに思う夏の夕餉です
