仕事帰りにスーパーで見つけた
手羽元
47円/g……
めちゃ安いじゃん!!
って事でゲット!
最初はさあ〜
トマトソース煮込みとかイメージだったけど
いやいや〜暑いし
なんか醤油で甘辛く無難にしようと
フライパンに放り込んで
ニンニクとか少し入れて
蓋してほっといたらすぐ出来るよね
あとは砂糖やら醤油放り込んで…と思ったけど
みりんで照りと深み…とか余計な事思って
入れすぎたよね(笑)
やめときゃあ良かった…
やるなら辛口の酒とかでキリっと…
まあ後の祭りだわ(笑)
最近イメージ通りに出来ない
スランプ(笑)
(所詮なんちゃってだから関係ねえわ(笑))
それでも、
夫婦だけが多いから
何度も温め直していただくと
最後の方はええ塩梅でなも(笑)
なんかこんな事を
まだまだ料折って生きていくんだろうなあ〜?
(笑)
人生楽し!だな