Apr
3,
2025

小松菜の卵とじ見せかけて…？

小松菜とキノコの卵とじだけど…... 小松菜とキノコの卵とじだけど…
小松菜の香り？がアクセントで春らしいね
まあ〜さあ〜
葉物野菜が高い最中ですけど
そんな中でも法菜、小松菜って
結構お値打ちじゃないですか？
 
賄い担当のある日
溶いた卵があり、うーーん
小松菜ととじるか〜って事で
炒めたんだけど
見てた家人が
何やら銀色の小袋持ってきて
これ入れちゃおうぜ！
？？
あーーこれって韓国ラーメンに付いてた
激辛スパイスやん！！
おーーーーー！
いいかも？だけど
一抹の不安もありながら
唐辛子のタネがいっぱい入ってて
香りもいいけど
なんか見た目は味仙の青菜炒めみたいだけど（笑）
お味は…
ハイ！優勝！（笑）
ただの青菜じゃなくて
パンチ力抜群の申し分ない
青菜炒めで美味しくいただきました
辛え〜（笑）
 
#四川風青菜炒め #青菜の卵とじ
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ファルコン
ファルコン 
おいしい料理は試行錯誤の末に、生まれるようですね。（笑）
しゃしんをみたとき、同じ青菜ですが、空心菜を思い浮かべました。
Posted at 2025-04-03 12:48
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ロッキーおしょう
ロッキーおしょう 
ありがとうございます♪
空芯菜ですかあ〜なるほどですね
春…青菜を欲する季節かな（笑）
Posted at 2025-04-06 01:34
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