Jan
29,
2011
今年の寄せ鍋
ご家族のお集まりということで・・・・
具材を別にすると鍋奉行（笑）が必要となり
お手間と考えた場合このように最初から鍋に
盛ることがあります
もちろんこの場合は焦げ付きやすいので
ゆっくり小さい火でコトコトと温度を上げていきます
寒い夜はやっぱり鍋ですねえ
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