Sep
26,
2014
冬仕込み味噌ラーメン始まり！！
今年も冬仕込み味噌ラーメンの始まりです！！
今年は信州と七宝の味噌を効かせました（笑）
ぜひお試し下さい
２０１４’冬仕込み味噌ラーメン ￥８９０
Sep
26,
2014
和食モーニング
昨年１２月から密かに和食モーニングサービスを提供させて
頂いております。
毎週土曜日、日曜日
朝８：００～１０：３０
おにぎりとお味噌汁にお惣菜、コーヒーが付いて
￥４００ でございます
近所のおばあちゃんたちにツーリングに出かけるお兄さん
ご家族といろんなお客様にご利用頂いております
ただ、基本的に料理屋のモーニングですのでお飲み物の種類は
限られます。コーヒーがメインでございます
ランチタイムご予約状況でお休みすることもございます
営業のご確認いただけますと幸いに存じます
Sep
26,
2014
居酒屋放浪記
みなさんにご利用して頂いておりますが、お客様の中には飲兵衛さんもみえます（笑）
ある飲兵衛さんは日本酒をぐびぐび、それは美味しそうに飲まれます（笑）
肴は決って焼き揚げのおろし醤油ピリ辛
これさえあればいつまでも飲んでみえます（笑）
メニューなんか見たこと無い（笑）
たまーに肉が食べたい！とかラーメン食べたいと・・（笑）
まるで居酒屋放浪記の笹のみとなります（笑）
ちなみに・・・
このお客さん、夏場は冷酒を冷蔵庫にご自分で取りに行ってセルフです（笑）
お会計は自己申告（笑）
自称 吉田類 とおっしゃってます（笑）
Sep
24,
2014
お昼ごはんのひとコマ
裏メニューの天麩羅中華そば
昼間はお一人なので時々昼ごはんを食べに歩いてみえます
" まあ1人だと食べとも無いでかんわ（笑）” と毎回同じこと言われます（笑）（だいぶ耳が遠い（笑））
＞今日は何食べるの～？とお聞きすると
うーーーん・・・・
そうだ！天麩羅蕎麦作ってちょうよ！
＞あのさあ、蕎麦はうちやってないんだわ
違うて、天麩羅の蕎麦だわ！
＞だからさあ（笑）蕎麦がにゃあんだわ・・
違うて、天麩羅が食べたくてしょうがないんだわ！
＞あー分かった！中華そばに天麩羅乗っけるヤツか！？（笑）
そうそうそれそれ！
って聞こえてるのか？わかんないけど（笑）
そんな会話を毎回するように思います
いつまでも元気で歩いて来て欲しいです
耳が遠くても、歩けなかったら迎えに行っても
とにかく家を出てご飯を食べたいんだわ！と
いつもおっしゃる（笑）
そんなお昼ごはんも笹のみにはございます
Apr
6,
2014
今年もスタッフが巣立ちました
デザートの焼き菓子を焼いたり、料理の盛り付け、天麩羅、炒めたり、ラーメン作ったりとよーーーく頑張った、なんでもできる子が卒業で巣立ちました
春からは就職で新しい人生が始まります
がんばれ！！
Aug
7,
2013
お寺さんのお弁当
充分水分をとって無理なさらないでくださいねえ
先日、いつもご注文いただくお寺さんからのお弁当をご用意
檀家さん総代さんお疲れ様です
いつも一緒になってしまうので・・でもこの暑さ
お蕎麦でもご用意しますか！
今の時期、法要などでも冷たいお蕎麦が好評です
喉ごしがいいんでしょうか
Jul
30,
2013
夏やさい１
近所やウチの畑からたくさん届きます
感謝してます、嬉しいです、本当にありがたいです。でも
ちいと量が多すぎやせんかいな（笑）
というわけで夏やさいたくさん食べれる努力を使用じゃないか！キャンペーンです（笑）
トマト・・近所からいただくものは皮がかたいことがままあります
名古屋弁で
こわゃあー
と言います
とうことで湯剥きしてたっぷりの玉ねぎと一緒に煮込んでトマト～ソースにいかがでしょうか？
パスタやさかな、肉にかけてもいけますよーー
味は基本塩ですが、白だし、ぶし（魚粉パウダーとか花かつお）なんか入れてもいいですね
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