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ブロッコリー? カリフラワー?

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ブロッコリー? カリフラワー?
今日スーパーで買い物したら、カリフラワー売り場の上に何個か置いてあったのが、この野菜。

初めて見たので、よく見たら値札には【野菜 198円】とだけ書いてある。

そこで、店員に聞いてみると、「名前は〈ロマネスコ〉で、カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ、食べるのは同じように茹でます」とのこと、興味本位で買ってみました。

どんな味がしますか?

ちなみに、キャベツ→ブロッコリー→カリフラワーで、ついに→ロマネスコ
■ロマネスコ(フリー百科事典ウィキペディア)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%9E%E3%83%8D%E3%82%B9%E3%82%B3
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-11-15 23:20

わぁ〜、面白い!

食べるのがもったいないですね。
このままインテリアにしたいです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-11-15 23:48

不思議な野菜の登場ですね。


どんな味がするのかチョット興味ですね。

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チァーリー・マサ
Commented by チァーリー・マサ
Posted at 2009-11-16 02:28

売り場で見た時は、なんじゃ〜?食べれるの?と思いました。食べたら、味をお知らせします。


ちなみに、カリフラワーの大きさです。

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