チキン1本☆プモリのチキンカレー
Sep
30
1.昨夜はひとりMarker’sMarkをロックでやりながらYouTubeを視聴。やっぱり80年代後半のJ-POPは最高だがや。バービーにジュンスカ懐かしい。
2.ひとりの時間、自分を見つめる時間も必要。いろいろな考えが巡りオレっていうやつは…。酔っぱらい度120%で2時までいい気持ち。
3.肝炎を患ったときのような倦怠感に倦怠期。もう疲れ果ててなんもしたくない、だから寝る。眠くて眠くて眠くて…
4.やること全然できなくて、やらなきゃならなかったこともすっかり忘れちゃっててToDoリストはたまる一方。おかげでストレスもたまる一方。
5.マッターホルンをこの目で一度観てみたい。カナダのマッターホルンといわれるアシニボインにも憧れる。アシニボインに行くことは夢のひとつでもある。
立山の麓、KAKI工房から下ったところにあるプモリ。
ここのカレーは絶品とKAKIの人に教えてもらったので帰りがけに寄ってみました。
チキンカレーはチキン1本ドーンの驚きカレー。
よく煮込まれているからスプーンでもほぐれて骨までボリボリ。
何種類ものスパイスがブレンドされているのでしょう深い味わい、
スパイシーであるけれどそれほど辛くもなくこれぞ本格カレーといった旨さ。
エビスともよく合いまして。
ロッジのようなつくりの店内はペンションでもあるようで、
こんどはぜひ家族で1泊してみたい。
ボクもこういったカレー屋さんをやろうかしらん。
キーマカレーにスープカレー…
【今日のことば】
私たちは、自分にしかない個性をほめられたら、どれほど喜ぶだろう。
この世にふたつとない個性を認められること以上にうれしい言葉はないだろう。
レオ・バスカリア「”自分の人生”いきていますか」
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