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- ご飯を炊くようにパンを焼く☆
ご飯を炊くようにパンを焼く☆
Jun
7
ご飯を炊くように毎日パンを焼こう♬
少しずつ心のエンジンがかかり、
今、週5はパンを焼いている。
長年「パンは難しい」と思ってきた
ケーキを自分で焼くようになっても、パン作りにはなかなかトライできなかった
でも、一度パンの基本を習って、
家で、毎日焼くようになって、パン作りはどんどん気楽になってきた
今は、ケーキ焼くよりずっと楽に出来る
炊飯器にご飯を炊くのと同じで、結構いい加減！？でも
美味しいパンは焼きあがる ことが分かった
ご飯の炊き加減みたいに「今日は柔らかめかな？」みたいな日々の微妙な違いも楽しい
朝食に焼き立てパンを食べたいから
夜に成型まで済ませたら冷蔵庫に入れておく
朝起きて焼く！！
毎日食べる主食なんだから、このくらいの気軽さでちょうど良い！！
毎日毎日 焼いているのはシンプルなコロコロ丸パンばかり
余りにも芸がないので、
顔を描いてみた^^
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