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罪プラ日記

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桐畑トールのシェフシェフ第2弾

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桐畑トールのシェフがいく店のシェフがいく店に行ってきました。
今回は、一味玲玲という中華調理店です。餃子は好きなので楽しみです。ところが、食べログを見ると接客が酷いとのこと。・・・ちょっとビビりながらの訪問です。

最初の注文から接客の悪さをくらいました。いや、聞いたこっちが悪いのかもしれません。しかし、オススメは?と聞いたら、とてつもなくぶっきらぼうかつ早口で全部オススメ(怒)と愛想もなくぶっきらぼうに言い放たれました。

万事そんな感じだったのですが、水餃子も焼き餃子も美味しかったです。水餃子は、非常にジューシーで小籠包のように肉汁が溢れていました。焼き餃子も大きめでかつパリッと焼けていて、こちらも非常に美味しかったです。

今回はわかったのは、接客に期待せず、気に入ったものを何品か見つけてそれを頼むようにして入れば、過剰な接客がないぶん、落ち着けるかもしれません。

さて、次はどこに行こうかな。

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