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posted 2024-04-10 04:00
ベリーズ移住日記
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Belize街のスーパーでカレールウを見つけたゴールデンカレーのルウ。 なんとBZD 27.95（💱USD 14.00、2,100円）！ 高すぎて買いませんでした。 しかもこれが最後の１箱で辛口しかなかったです。 ベリーズではインポート物はどれも高いですが、これは高すぎでしょう・・・。...
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posted 2024-04-07 04:00
ベリーズ移住日記
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BelizeWestern Dairiesというメノナイトの乳製品屋さん。 うちの近所にあって、いつも旦那がアイスクリームを買ってくるのですが、私はまだ中に入ったことがなかったので入ってみました。 日本とアメリカでは、ハーゲンダッツしか食べなかった私は、ベリーズでアイスクリーム迷子になっています。 地元の人...
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posted 2024-04-05 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeファーマーズマーケットで売ってるパイナップルが激安なんです。 なんと２個でBZD $5.00（💱USD 2.50、379円）。 そしてすごーく甘くて美味しいです🍍...
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posted 2024-04-04 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズ産タバスコのお試しセットを買って試してみました。 左から順に試した感想です。 Sweet Habanero Pepper Sauce：甘辛い Tropical Orange Hot Habanero Pepper Sauce：オレンジの酸味がいいけど辛い Nopal Green Habane...
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posted 2024-04-01 04:00
ベリーズ移住日記
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Belize近所のピッツェリア La Piccola Pizzeriaに週末ランチを食べに行ってきました。 お料理はどれもすごく美味しくて、店内も犬OK、さらにオーナーはフレンドリーで手作りキムチを頂いたりで、幸せな時間を過ごしました。 この店はしょっちゅう行くことになるでしょう😊...
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posted 2024-03-31 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeコンク貝のセビーチェを作ってみました。 冷凍のコンク貝なのでセビーチェにはどうかなーと思ったんですが、美味しかったです。 ベリーズではたぶん冷凍されていない肉や魚を手に入れるのが難しいです（暑くてすぐ腐るので）。 ハラペーニョかハバネロをちょっと入れると美味しいんですが、旦那が辛いのまったくダメ...
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posted 2024-03-26 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeお魚の南蛮漬けが食べたくなったので、ティラピア(淡水の白身魚)で作ってみたら美味しかったです。 塩を振って1時間くらい冷蔵庫に入れておいたティラピアに小麦粉をまぶしてカラッと揚げ焼きにします。 醤油、砂糖、酢(アップルサイダービネガー)を味見しながら適当に混ぜて、切ったトマト、玉ねぎ、ネギと混ぜ...
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posted 2024-03-17 04:00
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Belizeファーマーズマーケットでよく買う卵🥚 ビニール袋にそのまま入ってるので持って帰るのにすごく気を使います😖 黄身がぷるんとしてて美味しいですよ🍳...
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posted 2024-03-13 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeお菓子作りの材料屋さんで犬用クッキーに使えそうな型を見つけました。 次回の犬用クッキーはかっこいいものになる気がする。 問題はこの型が使えるくらい硬めの生地を作れるかどうか・・・🤔 第1回目の生地はドロドロで、2回目の生地はベタベタでした🤣...
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posted 2024-03-10 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeソレル（ローゼル）の実はベリーズではけっこういつでも手に入るようなので、見かけたら買っています。 なので最近毎朝ハイビスカスティーを飲んでいます。 美肌、血圧・コレステロール・血糖値の抑制、免疫アップ、デトックス作用、抗酸化作用、心臓によいらしいです。 万能です🌺 生ハイビスカスティーの作り...
