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posted 2024-01-15 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズでは短い冬(比較的涼しい時期)が終わり、毎日どんどん暑くなってきています。 冬と言っても常夏なので、20℃くらいはありますが😁 年間を通していつもだいたい30℃(86°F)の気温です。 私は寒いのが苦手なので、クリスマスの頃は寒くてベリーズなのに何で？ってブツブツ言ってました。 1月から...
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posted 2024-01-11 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズでは今まで見たことが無い不思議な野菜やフルーツが売られています。 今回のこれ、Cucumber(きゅうり)だと言われたけど信じられなくて、その辺にいたお買物中のおばさんにも聞いてみたら、きゅうりよって・・・。 半信半疑で買ってみました。 切るときゅうりっぽい。 育ちすぎたきゅうりか瓜なの...
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posted 2024-01-09 04:00
ベリーズ移住日記
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Belize近所にかわいくて落ち着くレストランバーを発見しました。 植物がいっぱいの中庭で心地よく過ごせます。 カフェメニューもあって、スムージーやシェイクなどもあるので今度試してみようと思います😋...
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posted 2024-01-07 22:00
ベリーズ移住日記
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Belizeファーマーズマーケットで見たことがないフルーツを発見したので買ってみました。 Sapote（サポテ）と言う南国のフルーツらしいです。 よーく熟れるまで待ってから食べなさいと言われたので１週間ほど待ってみると、指で押して軽くへこむくらいまで熟しました。 なんとこのサポテ、黒糖の味がします。 という...
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posted 2024-01-06 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeお気に入りの屋台がクリスマス前から閉まっていたので気にしてたんですが、また開店してるのを発見！ 今回はポークバーベキューを頼みました。 ポークバーベキューは焼きすぎていまいちでしたが、このライス＆ビーンズがものすごく美味しかったです。 何故かお赤飯に似ていて、懐かしい気持ちになりました。 コール...
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posted 2024-01-03 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズに引っ越す時に心配だった、犬たちはベリーズで売ってる市販のドッグフードを食べるのか？ ハスキーのベロさんはすぐにこっちのドッグフードに慣れましたが、チワワの豆ちんは全く食べません。 1週間ほどほとんど食べなかったので、手作りフードに切り替えました。 豆ちんは前から偏食で、ドッグフードにハ...
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posted 2024-01-01 04:00
ベリーズ移住日記
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Belize明けましておめでとうございます🎍 ベリーズでは日本の食材を手に入れるのは難しいので、ベリーズの食材を使って日本風の食べ物を作ってみました。 花梅（はなうめ）は、ローゼル（ハイビスカスの一種）の実を塩漬けにして作る、梅干しのようなものです。 カリカリ梅に味と触感が似ていて、とっても美味しいです😋 ...
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posted 2023-12-31 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズでは野菜屋さんでハイビスカス🌺（ローゼル）の実が売られています。 ローゼルはハイビスカスの一種なんですが、花が咲いた後に残った実（花がくっついていた萼の部分）はティーにしたり塩漬けやジャムにすると美味しいらしいです。 花や葉も食べられるとか。 このローゼル、ベリーズではSorrel（ソレ...
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posted 2023-12-30 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeクリスマス前の買物帰りに何気に見つけたお肉屋さん。 コロザルタウンに似つかわしくないおしゃれな外観に思わず入ってしまいました。 肉の他にも魚介類も売っています。 お値段はベリーズにしては少し高めですが、アメリカや日本に比べると激安です。 いつもはうちの近所のお肉屋さんに行くのですが、ここにも...
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posted 2023-12-29 04:00
ベリーズ移住日記
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Belizeベリーズにはサトウキビ畑があちこちにあります。 農地のほとんどがサトウキビ畑なんじゃないかってくらい。 最近サトウキビのお花が咲き始めていて、ふわふわの花穂が風に揺れてとってもきれいです。 このサトウキビから作られたお砂糖ですが、国外に輸出しすぎてベリーズでは買うのがむずかしくなっているそうです...
