神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

天然ヒラメ！

Feb

9

徳島産の天然ヒラメの造りです！

新鮮ですので身が透明です！　これも最高に美味しい♪

鯛の鯛！

Feb

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天然スズキのアタマとカマの塩焼きから出た　鯛の鯛です！

スズキが大きいと鯛の鯛も大きい！

天然スズキあたまカマ塩焼き！

Feb

9

刺し身で食べた4.5kgの天然スズキのアタマとカマです！

身が締まり、これも過去最高の味でした♫

4.5kgの天然スズキ！

Feb

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「天然スズキ」　　★4.5kgもの超大型！　味も過去最高の味でした♫

「鯖と大根なます」　　★三杯酢の塩梅が絶品でした♫　サバとよく合います♪

仙介と琥泉　対決は！

Feb

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地元は灘の生一本！　灘の地酒　泉酒造の代表銘柄2種の飲み比べです！

　「仙介　特別純米　無濾過しぼりたて」　　　「琥泉　純米吟醸　生原酒　おりがらみ」

　　★どちらも美味しいのですが、今回は琥泉に軍配を上げます！

蔵’でひとり酒！

Feb

9

大分市中央町にあるお洒落な立ち飲みバー「蔵’」

日本酒、焼酎、ワイン、カクテルとほとんどのお酒が揃っています！

アテは乾き物、缶詰、駄菓子！　その日限定の料理もあります♪

　　　★ワイン・グラスなどが販売されています！

　　『大治郎　純米うすにごり生酒』　　畑酒造　（滋賀県東近江市小脇町）

原酒の持つ力強さと旨味が感じられ、化粧をしない酒本来の素朴な味わいが口いぱいに広がります。