キャベツピーラー

先日日経ビジネスの記事で読んで気になったキャベツピーラーなるものを買いました。ピーラーなので、キャベツを削るだけでトンカツ屋さんのような千切りキャベツができるという触れ込みです。

半信半疑なところはありました。また、最初の１枚は明らかに失敗して塊で取れました。こりゃ失敗かなと思いましたが、だんだん慣れてくるとうまく削れるようになりました。とはいえ、ザルからは結構飛び出したり、大きめの葉っぱが取れたりしましたが、まあ許容範囲でしょう。とにかくキャベツの葉の上に置いて引っ張ったら勝手に千切りになります。

半分のキャベツを３分の２位削ったのが２枚目の写真です。なかなかいいですよ、これ。確かにふわふわな千切りができます。やや大きくなるところもありますが、気になれば包丁できればいいし、そのままでも問題ないでしょう。

700円ちょっとだったと思いますが、これはお勧めできますね。