ハルのブログ

この料理を「パラボラ料理」と僕は呼んでいる。パラボラアンテナの様なザルに野菜やお肉を盛って、鍋で蒸かす（むす）だけ。ポン酢で戴きます。 材料はだいたいこんな物。キャベツ、えのき、人参、豆付きもやし、厚揚げ、豚肉、タマネギ・・・。健康に良さそうで、安くて、早くて、お陰で体重が減ってきた。ルン。