骨折記念日と昼ご飯
Jun
9
この料理を「パラボラ料理」と僕は呼んでいる。パラボラアンテナの様なザルに野菜やお肉を盛って、鍋で蒸かす（むす）だけ。ポン酢で戴きます。
材料はだいたいこんな物。キャベツ、えのき、人参、豆付きもやし、厚揚げ、豚肉、タマネギ・・・。健康に良さそうで、安くて、早くて、お陰で体重が減ってきた。ルン。
今日は時の記念日。60年位昔、僕の人生最初の骨折、大腿骨骨折をした記念日。僕は竹藪の中で竹に登って鬼ごっこをしていた。孟宗竹の先端まで登って竹をしならせて、別な竹に乗り移って鬼から逃げる訳。竹林の中に柿の木があって、それに乗り移った時、枝が折れて僕は地面に落ちて骨折。それ以来何度骨折をしたことだろうか・・・大腿骨、腓骨、尾骨、かかと、指の中指＆人差し指＆小指、大きな所では背骨。
その記念日。骨折はさておき、ここ３ヶ月の僕の昼食はこれ。
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
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田仲なお美