ハルのブログ

屏東夜一＝夕方から活気付く食堂街。スクーターでごった返している。

この海鮮料理屋とは長いお付き合いだ。日本人パラ人の間でも有名になって、この時期日本人パラフライヤーにもよく会う。 今夜は高雄近くにお住いのFさん夫妻と一緒に。Fさんの奥様は台湾人。しかし最近の生活のベースはインドネシア。何故なら奥様(エミー)はインドネシアで語学の先生だから。Fさんは現在主夫。 海鮮チャーハン。 海鮮スープ。牡蠣も入っている。 水蓮。水草。シャキシャキした食感。黒い実はトーチーと云う。中に硬い硬い実が有る、食べられない。 「イカ団子」これ、いいんだよ。 名前は忘れたが、ほのかな香りが有って美味しい。 白魚のフライ。うまいに決まっている。 海鮮キョウザ。これはお店からのサービス。 その中身。 屏東夜一のぶらぶら歩きで、このデザートに行き当たった。さつまいもを粉物にし、それに砂糖？を加えて油で揚げたもの。イケル君だよ。