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淡路島 ケーキ便り 末廣

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ゴールデンウィーク特大号関西ウォーカー発売!

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ゴールデンウィーク特大号関西ウ...
先日 取材していただいた「某雑誌」=「関西ウォーカー」さんでした。
本が出来上がり 今日送っていただきました。

今年はGWの4/28から公開される映画「テルマエ・ロマエ」の
阿部寛さんと上戸彩さんです。

去年はファミリー向けに企画されましたが、今年はアベックバージョンです。
デートコースで企画されてますが、家族でも全然OKだと思います。
GWは雑誌を抱えて ご来店される方も多く、
この雑誌の影響大です。

淡路島のデートコースに入ってるカフェは「すえひろ」だけでした♡
ジェラート(苺とレモンのダブル)おいしそうに載ってます。<P39>
 
どうぞ ご覧下さい♡
 あ、お買い上げお願いします。。。
#グルメ #バー #レストラン

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ゴールデンウィーク特大号関西ウォーカー発売!

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ゴールデンウィーク特大号関西ウ...
先日 取材していただいた「某雑誌」=「関西ウォーカー」さんでした。
本が出来上がり 今日送っていただきました。

#グルメ #バー #レストラン

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淡路島掃守地区・春祭り・・2012

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淡路島掃守地区・春祭り・・20...
今年も春祭りであちらこちらから、太鼓の音が響き渡っています。
去年は掃守のだんじりをアップしたので今年は獅子を・・・

ご近所の委文地区の獅子が来てくれました。

獅子舞を披露したあと 帰りのご挨拶
ありがとうございました。


今日はちょっと風が冷たいですが、まずまずの晴天。
そろそろ ジェラートも本番の季節になってきました。
トップの画像はジェラートのデコレーションケーキ。
ショコラのジェラートの上に牛乳ジェラートの層の2段式
卵は一切使ってないので アレルギーの方にも喜ばれます。
いつもとちょっと違うケーキを・・・とお考えの方
こんなのもいかがかな?
#グルメ #バー #レストラン

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今日は合宿日和、お供にシュークリーム

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今日は合宿日和、お供にシューク...
関西最難関と言われる名門校

今日の差し入れにとシュークリームのご注文をいただきました。
本店の近くのサンライズ淡路で 合宿中です。
今日の淡路は爽やかな風が吹き 練習にはもってこいの日和だったのでは?


広いグラウンドで練習中。
保護者の方にシュークリームをお届けして
ブログの許可をいただきました。
ありがとうございます。

勉強も大変だろうに部活までして 同じ兵庫県ではありますが
淡路に合宿に来てくれるだなんて!
勉強に体力も必要だ!
シュークリーム食べて、みんな 頑張ってね!!
#グルメ #バー #レストラン

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HAPPY BIRTHDAY!!!(6)

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HAPPY BIRTHDAY!!!(6)
今日、Yさんご注文のBIRTHDAY CAKEです。
何度かブログに載せさせていただいています。
いつもダイナミックだったり、2段だったり。
今回はこれ、イチゴいっぱいで。
8歳の女の子のお誕生日です。 
本当は4/3なのですが今日は日曜日ということででしょうか。
なので、日付け入りで。 
お誕生日おめでとうございます♡


今までのタイトルに「デコレーション」とか「バースデー」とかの単語を
入れてるのは5件でした。(多分)
じゃあこれが(6)
こうすれば シリーズ化出来るやん♡
 今頃 気が付きました。。。


面白いチューリップです。
チョキチョキはさみで刻んだみたい!
不思議ですね。
#グルメ #バー #レストラン

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すっきり*さわやか*レモンジェラート

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すっきり*さわやか*レモンジェ...
 今日は某雑誌の取材日。

ゴールデンウィークの時期のものを・・・
 と、いうことなので
 「淡路産無農薬のレモンジェラート」を作ってみました。
 無農薬のレモンの皮をゆでて ピールに加工して刻んでいれてあります。
 (すべて、すえひろオリジナル)
 レモン果汁と牛乳ジェラートとこのレモンピールで爽やかさ倍増。

 店頭に並ぶのはもう少し気温が上がってからかな??
 
今日 南あわじは15℃になりました。
でも、風はまだ冷たいです。

昨日、宇原の緋寒桜は満開
 一週間前はチラホラでしたが 一気に咲いたようです。
 
#グルメ #バー #レストラン

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ちょっと?かなり!恥ずかしい・・・

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ちょっと?かなり!恥ずかしい・...
まずこれは、毎年お彼岸の頃からお目見えの
「丹波の黒豆きなこ 本わらび粉使用のわらび餅」
今年も お彼岸から登場しています。
 
今年はちょっと気温が低めなので躊躇しましたが、
やはり季節ものは欠かせません。
ありがとうございます。
相変わらず 人気者です。

さてさて、わらび餅はさておき
実は昨日、面白い注文をいただいて、
ご希望に沿えるものがお作りできたと思うんですが、
いざ、ブログにアップしようと思ったら・・・
あれ?これ、いいのかな?
ちょっと、恥ずかしいよな?
お菓子とはいえ ジョークとは言え
ブログル開発チームに削除されるかも?
・・・ということで 続きはコメント欄へ・・・
#グルメ #バー #レストラン

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お疲れさまでした・・・ありがとう

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お疲れさまでした・・・ありがと...
本日 選抜高校野球 第一試合
淡路島の期待と夢を背負って 洲本高校ナイン 
四国の鳴門高校と全力で戦いました。
 
4回表で1点を先制した時は 「いけるんちゃう?!」と思いましたが、
 その後6回に同点。
後半、どちらのピッチャーもかなりの好投。
今大会 初の延長戦になりましたが、
残念ながら 勝利の女神は鳴門に微笑んだようです。
ホント 残念でした!
お疲れさまでした。。。
夢をありがとうございました。


本日 すえひろ パティシエのFさんが寿退社されます。
8年間 よく頑張ってくれました。
お疲れさまでした。ありがとう。
島外にお嫁に行かれるので なかなか会えなくなりますが
お身体 大切にね。。。

デコレーションの写真は 本日のご予約 
 親子お二人 同じ誕生日だそうです。
 と、いうことで2段のデコレーションケーキ!
食べきれるかな!?
 いつも ありがとうございます。
 
#グルメ #バー #レストラン

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明日は・・・いよいよ!!

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明日は・・・いよいよ!!
今日はずいぶんあたたかく ほころんできた蕾たちも
にこやかに開花のようです。
個人のお屋敷内ではありますが、
あまりにも立派で どんどん有名になった、
「村上邸の枝垂れ梅」
すっかり 南あわじの名所です。
 この写真は3/19の枝垂れ梅
鳴門タクシーのブログから 
お借りしました。m(. .)m
ただいま満開、見頃です。
 いよいよライトアップは明日が最終日。
 
明日の天気予報は春の嵐が来るそうです!
満開の梅も散らされそうです。。。

そしてもうひとつ、明日はいよいよ
淡路島「洲本高校」が四国の「鳴門高校」と決戦します。
なんだか 近いとこに当たったな〜感がありますが、
甲子園が舞台となるとひと味もふた味も違うんでしょうね。 
日頃の練習の成果を出せたもん勝ち!
なんとか一勝してほしいですね。
明日の第一試合なので、在校生や応援の方々を乗せるバスは淡路を
なんとAM4:30に出発するそうです!
洲本高校 事務局のブログ
みんなの期待や希望を背負って 大変でしょうけど
平常心で 頑張って下さい!
お仕事しながら 祈っています!


胡麻マカロン

カラメルマカロン
   MACARON仕上げ中
#グルメ #バー #レストラン

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梅*さくら*ばら!

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梅*さくら*ばら!
春分の日も過ぎ、幾分か春めいてきましたが、
まだまだ肌寒い日が続きます。

梅もずいぶん満開に近い感じになってきました。
 
ここら辺で一番早咲きの桜「宇原の緋寒桜」です。
去年の「緋寒桜」は3/16でもう満開でしたが 今年はやはり遅れています。
やっと 少し咲き始めました。



少し先取りのこの業界
 バラの季節にはちょっと気が早いですが・・・
  
 紅茶新メニュー 「ラビアンローズ」始めます♡
  ばらの香り豊かに あちこちの花の春を愛でながら
      リラックスされてはいかがでしょうか?
#グルメ #バー #レストラン

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