北海道の春と言えばこれだ!行者にんにく!高級品な山菜でっせ
散々おいらのブログでギョウジャニンニクの素晴らしさと美味さなどを紹介していましたけどまた紹介しちゃうぞ、量産型水野です。詳しくは過去のおいらのブログを参照してけれ、写真のギョウジャニンニクは本日爺ちゃん婆ちゃんの家で栽培した天然ものではありませんが山で採ったギョウジャニンニクを畑に植えて栽培し、毎年収穫出来美味しく頂けると言う素晴らしいシステムです。久し振りに仕事帰りに家に行ったんですけど畑を見たらあるわあるわで天国だ、しかも今が一番美味い頃。茎も葉も完璧で虫食いなどは一切ない極上品、頂いちゃいました。袋にどっさりと市場価格だと物凄い値段になると思うんですけどまぁ栽培したものだし身内で食べるだけだから問題ないんだけどね、北海道は第一山菜は買うもんじゃなくて自分で採るか貰うかだし・・・。ジンギスカンと一緒に食べれば文句なしに美味い、ニンニクの風味とラムのうま味・・・北海道のいいところだなぁ
で、まぁ今年もどっさり採れましたんでブロガーの皆さんにおすそ分けしますよー去年と同じ方式で送料とジンギスカン喰いたかったら一緒に発送するから別途料金頂戴しますけど欲しい方は
geru@msf.biglobe.ne.jp
に件名「ギョウジャニンニク希望」まで、今年は去年と違っていいギョウジャニンニクが採れました。現在おいらの家の地下冷蔵にて保管中。袋には大体20束は入っているよー
doteさん、また喰っちゃう?
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Posted at 2013-05-25 09:20
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Posted at 2013-05-28 16:41
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Posted at 2013-05-25 13:04
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Posted at 2013-05-28 16:42
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Posted at 2013-05-26 22:27
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Posted at 2013-05-28 16:43
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