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50歳からの起業 ー シアトルから福岡へ

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DIY Pizza

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DIY Pizza DIY Pizza 私の注文したピザ 私の注文したピザ
日本は幕内弁当社会でお任せ。米国はカフェテリア社会で自分で選ぶ。

最近見かけていたピザ屋さんが気になってランチに行ってきました。

トッピングはどの組合せでも自由。何種類で値段は同じ。
11インチのピザで約1000円。

肉類、野菜類、チーズなどトッピングの種類は全部で述べ30以上はあったと思います。味は、まあまあ許せる範囲。

日本人だと決めるのにとても時間がかかるかも?
サンドイッチではSUBWAYなど日本でも自分で選ぶカフェテリア方式が定着していますね。次はピザかも?

#DIY #Pizza

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-01-13 02:26

具沢山ですね、何種類でも同じ値段が良いですね
日本だと種類が増えるごとの高価になるんじゃないかな

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尾中 泰(ひろし)
Commented by 尾中 泰(ひろし)
Posted at 2017-01-15 17:11

そこですよね。商売的にいうと種類の組合せが増えると高くなる。でも現実的には美味しく食べるための組み合わせには限界があるので、お客の選ぶ組み合わせは天井知らずに増えることはないかと。それよりも料金が一緒でいい宣伝になりますね。

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