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posted 2024-11-03 22:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、【横田福栄堂】(奈良市二条町1丁目3-17)の「みそせんべい」です。 「みそせんべい」は、《奈良の伝統的な味噌「五徳味噌」を練り込み、風味豊かに仕上げたその味わいは、噛みしめる度に広がる風味と甘味が格別です》との説明書きがあり、「第17回奈良観光土産品推奨審査会・奈...
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posted 2024-10-20 22:45
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、1929年(昭和4年)9月1日創業の【もち吉】(福岡県直方市下境2400番地)の「せんべい」詰め合わせから、取り出しました。 【もち吉】の売上高は、亀田製菓、三幸製菓、岩塚製菓に次いで米菓業界第4位で、せんべい、あられの原料である米にはこだわりがあり、米菓大手の中で...
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posted 2024-10-15 22:45
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ファルコン
本日のお茶菓子は、初代<播磨屋助次郎>が1862(文久2)年創業した、油屋(灯明油売り)の「播磨屋」をルーツとする【播磨屋本店】(兵庫県朝来市生野町丸山30)の代名詞とも言えるおせんべい「はりま焼」と「助次郎」です、 関東のせんべいは、武家文化の伝統を受けて男性的な食感と味付けですが、上方(関西...
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posted 2024-06-25 22:45
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、【満果惣】(鳥取県鳥取市南吉方3丁目201-1)のせんべい「吟芳焼」です。 米菓・和菓子のお店としては、設立が2015年12月とまだ新しい会社のようでした。 「吟芳焼」のせんべいとしては、6種類の味わいが楽しめますが、今回は「梅ざらめ」と「香みカレー」以外の4種...
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posted 2023-12-10 21:45
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お茶菓子としていただいたのは、日本一おかき処【播磨屋本店】(兵庫県豊岡市神美台1-1)のせんべい「朝日あげ」です。 包装袋には「ほっぺた落ちる揚せんべい」と書かれていますが、日本一おかき処として、最高の原料、最新の技術と真心、そして揚げたてで、おいしい揚せんべいとして有名どころです。 切り目の入る淵...
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posted 2023-05-23 17:05
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亀の井亀井堂本家(神戸市中央区)は、人気キャラクター「スヌーピー」の意匠を施した瓦せんべいを製造しています。 神戸阪急が5月31日に本館5階で新たにオープンする自主編集売り場「ピーナッツ ライフ&タイムズ」で、限定商品として販売されます。 「ピーナッツ ライフ&タイムズ」は「スヌーピー」などで知られ...
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posted 2023-01-31 22:05
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、東京土産としての【天乃屋】(東京都武蔵村山市伊奈平2-17-2)の「ぷち歌舞伎揚こく旨しょうゆ味」です。 取っ手付きの小袋(写真左側)の中に個包装(写真右上)された小袋が5つ入っています。 「ぷち」とありますように長径2センチほどの一口サイズのせんべいが、14個(97キ...
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posted 2022-09-20 23:05
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、【亀田製菓】(本社: 新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号)の「亀田のまがりせんべい」です。 まがりせんべいの個包装の裏面には、「とてもおいしい」を表す全国各地の〈方言〉が載っています。写真の東京都「とてもおいしい」や千葉県「すげぇうめぇー」などは、わかりやすい...
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posted 2022-08-11 23:05
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、「ハウステンボス」のお土産が流れ着き、【九十九島グループ】(長崎県佐世保市日宇町2566)の「九十九島(くじゅうくしま)せんぺい」です。 「九十九島せんぺい」は、長崎県佐世保市の銘菓で、本来は「ハウステンボス」の文字の代わりにメレンゲを使って「九十九島」の文字が書かれて...
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posted 2019-12-14 18:02
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ファルコン
埼玉県草加市で、「ビールに合う」をコンセプトにしたせんべい「KANPAI!SENBEI!」の販売が始まっています。2020年東京五輪・パラリンピックに向け、草加せんべい振興協議会とキリンビール埼玉支社が共同で開発。市内の飲食店でビールの「おつまみ」として提供し、せんべい店でも販売(1枚150円・税込...